2012-07-15 慶生食記系列～西華飯店TOSCANA早午餐＋乾式熟成牛排真的好好吃！ @ sultt。旅行的意義 :: 痞客邦 PIXNET ::

談到乾式熟成，當然就是選擇以美國乾式熟成牛排著名的台北西華飯店Toscana 餐廳。 因為西華主廚遠赴美國Smith & Wollensky （電影「穿著Prada的惡魔」中，Miranda 最愛牛排館）學習牛排技術， 是台灣較早提供乾式熟成牛排的餐廳，並獲得相當大的迴響 ...

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