廣東菜色 乾炒牛河 - 覓食網

廣東菜色 乾炒牛河 June 10, 2008 美食資訊, 河粉 Gourmet 乾炒牛河是廣東菜色的一種，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在廣州、香港以至海外的粵菜酒家、香港的茶餐廳，乾炒牛河幾乎成為必備的菜色。 乾炒牛河的主要材料河粉，又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。

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