巧克力的製作流程 - 覓食網

採收後的可可果，要變成可以食用的巧克力，還需要經過許多過程，其簡單製作 ... 將烘焙好的豆子放進碾碎機中，把豆子磨成糊狀，這是製作巧克力 最原始原料。 壓榨： 將糊狀巧克力原料再經壓榨，可以產生出可可脂與可可硬 ...

www.findfoods.com.tw