幸福之邱: 饅頭~饅頭~黑白饅頭Steamed Bread (中英食譜 ... 2013年11月23日 - 孟老師的食譜: 黑糖饅頭 1.黑糖85克 2.水260克 3.酵母粉5克(=1小匙+1/4小匙) 4.中筋麵粉500克 5.沙拉油15克 做法: (我的簡化版) 1. 水+黑糖溶化 2.