Carol 自在生活: 地瓜黑糖雙色饅頭 - Blogger 2009年4月30日 - 進入而造成饅頭回縮) 註: 1.如果使用速發酵母(instant yeast)使用量請減少1半,且不需要泡溫水 可以直接加入攪拌 格友延伸做法: Renata的地瓜黑糖 ...
「饅頭」醜不拉機的黑糖饅頭失敗... Orz @ 海咪的小小世界:: nidBox盒子 不過我還是一樣,分享作法給大家黑糖饅頭(12顆)材料:黑糖85克、水260克、即溶 ... 還是我其中一個作法和老師不一樣 .... 最近做了兩次都這樣,不知是不是步驟不一樣 造成這樣下次全照孟老師的方法來試試看.
鮮奶饅頭~~ @ 美食ㄟ半桶師:: 痞客邦PIXNET :: 人客啊~~~我出運啦~~哈哈~~我不是中樂透了...還沒啦...是我終於找到~~饅頭皺皮~~的答案了~!!答對這一題.我的饅頭就是100分啦~~~.因為我今天做的饅頭跟孟老師 ...
welcome to 財團法人孫運璿學術基金會 憂心的老師 2007/12/23 13:41:00 附帶一題,肺燥的日常飲食上應盡可能少吃辛辣、煎、炸熱性食物以及韭菜、大蒜、蔥、薑、茴香等辛辣的食物和調味品,、十全大補、肉桂、附子、麻辣窩、臭豆腐等陽熱辛燥的食物,都會加重「肺燥」。
» 吐司、麵包、饅頭 @ 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 :: 痞客邦 PIXNET :: 一直久聞『抹茶好朋友』有多好喝又多好喝, 但是~轉角一直都沒喝過, 那天~突然心血來潮,想做個抹茶紅豆土司~ (因為冰箱內的蜜紅豆快過期啦!) 雖然抹茶紅豆麵包。土司系列已經製作過很多次, 但還沒試過湯種加上低溫中種法~
包子、饅頭、水煎包、鍋餅、餡餅、盒子 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 下星期要回台灣,最近幾天開始幫老公準備些吃的,放在凍層,不在家的這段期間,老公不想吃外面的,冰箱就有現成的,自己加熱就可以,我做了些不同內餡的包子及一些麵包,可以當早餐換著吃,考量到老公自己一個人吃得簡單,所以內餡的材料,我也搭配的比較 ...
黑糖饅頭製作方法孟老師 - 相關部落格
紅糖饅頭~孟老師食譜的實作心得 - 愛上縫縫補補的生活 - 痞客 ... 2014年6月9日 - 黑糖饅頭們 黑糖饅頭特寫 ... 若真的如孟老師所寫的做法,那做饅頭就可以省下很多時間吔,也會輕鬆不少;為了求得映證,這次的材料(除了油沒加 ...
黑糖饅頭做法的食譜- myTaste.tw 芝麻的香氣,在咀嚼中不斷地散發出來,越嚼越香⋯一起來試試看這個好吃的芝麻饅頭吧。作法參考自~孟老師的中式麵食材料:水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯270克速發 ...
食譜記錄- 黑糖饅頭(直接法) @ Sunny :: 痞客邦PIXNET :: 2013年6月27日 - 製做饅頭的過程可參考孟老師的饅頭短片,相當詳細(http://www.youtube.com/watch?v=BLtMKl5A9dU). 黑糖小饅頭8個. 材料:紅糖17g(過篩後的 ...