下酒菜:黑胡椒毛豆仁 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 買毛豆仁做下酒菜，吃毛豆不吐毛豆莢... ... 1 買回來的毛豆仁先用加鹽的熱水燙過，讓多餘的豆莢皮浮起脫離，然後把豆子仁撈起來。 2 把 醃料 的醬汁內的調味料先攪拌均勻後，再把毛豆仁放入攪拌。
朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cake 朱古力蛋糕製作 1. 預熱焗爐 170C 。 2. 蛋白 + 糖 25 克 ，用電動打蛋機打至企身。 3. 蛋黃 + 糖 15克 ，手打至淡黃色。 4. 篩入麵粉 30 克 + 粟米粉10克 +無糖朱古力粉 。 5. 攪勻 (2)+(3), 篩入 (4), 加牛油2 湯匙 (煮熔) 攪勻 ， 焗 20-25 分鐘。
杯子蛋糕- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 不過，如果你喜歡簡單快速的馬克杯蛋糕，可能就懶得自製南瓜泥，這樣的話，取得 南瓜泥最簡單的方法，就是去買用冬南瓜做成的嬰兒副食品。（噓，我不會跟別人說的 ...
[食譜] 正妹主廚到你家-Oh! Sweet Diner @黑巧克力苦甜塔/超載花椰菜 (廣播檔) @ 剎有其食 :: 痞客邦 PIXNET :: 是的~鄉親啊，今天又是新單元【主廚到你家】，會邀請不同料理界的主廚師傅來節目中聊聊如何做菜、處理食材或是品嚐美食，節目發送電波到你家, 今天第三集特別邀請【oh ...
黑朱古力慕士蛋糕~~附食譜@ KaeBakery :: 隨意窩Xuite日誌 食譜材料(一個6吋慕士模圈) 朱古力海綿蛋糕全蛋2隻低粉40g 糖40g 可可粉 8g 橄欖油或牛油溶液10g 糖水 少許(用小小水煮溶糖便可) 做法1) 先將焗爐預熱，模底用 ...
自家製糕店-蛋糕食譜,甜品,朱古力,曲奇餅,鬆餅,recipe,dessert,cake recipe,chocolate 步驟: 朱古力殼做法： 1. 將黑朱古力切碎（預留2、3塊待用），放在鋼器具中，於熱水上座溶，控制水溫至60-70 。2. 溶化後調低火力至50-55 ，立即將整盤朱古力取離熱水。3. 將2、3塊黑朱古力放入朱古力溶液中，攪拌至27-28 。
Leisure-Cat Recipe: Black and white Chocolate Cheesecake Jade 今期整了很多 層的芝士蛋糕，這次又玩 烈色彩對比黑、白 朱力，好掂呀！ 食譜及製作：Jade ... 製法: 1. (餅底) : 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上 (175度焗8-10分鐘，備用) 。 2. 黑、白朱古力分別隔熱水坐軟攪滑。
我們最愛的黑巧克力蛋糕(食譜出於我很喜愛的Neil Perry's ... 2010年12月13日 - 這黑巧克力蛋糕(無奶油、無麵粉) 我做了蠻多次了, 特別是在有值得慶祝的日子裡...而這次也不例外, 是在老公生日當天所做的生日蛋糕。此黑巧克力 ...
千年女王Yagakko: 黑朱古力蛋糕Gâteau au chocolat 2013年12月24日 - 非常簡單又非常好味的黑朱古力蛋糕(Gâteau au chocolat)。同食緊軟 ... 將蛋糕漿倒入15cm直徑圓形蛋糕桶內。 ... 呢個食譜我喺大和網上面刮來的。
Dark Chocolate Cake Recipe - Food.com I consider this perfect chocolate cake. This cake is excellent with both with Recipe #261024 and Recipe #208959 (the dark flavor version). (I use Recipe #95416 ...
