黃麴毒素知多少 王廷宏）. 黃麴毒素（aflatoxins）是惡名昭彰的真菌毒素，常讓人和發霉的食品聯想在 一起。它們受到重視起因於1960年在英國發生了因餵食被真菌污染的花生粕而導致 ...
第一級致癌物－談「馬兜鈴酸」與尿路上皮癌 起因於1960年在英國發生了大批火雞因餵食被真菌污染的花生粕而導致突然死亡的 事件，才使黃麴毒素的毒性開始受到重視。黃麴毒素主要由麴菌屬(Aspergillus)的 ...
食品藥物消費者知識服務網 – 食品法規條文查詢 項目 嬰兒食品類別 限量 (ppb) 黃麴毒素 B1 (Aflatoxin B1) 嬰兒穀物類輔助食品 0.1 (1) 特殊醫療用途嬰兒配方食品 0.1 (2) 黃麴毒素 M1 (Aflatoxin M1) 嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品 0.025 (2) 特殊醫療用途嬰兒配方食品
黃麴毒素與健康風險 - 衛生福利部食品藥物管理署 針對95 年市售花生製品中黃麴毒素含量調查中，12 件花生糖（含花生酥、花生角）檢. 測岀超出限量 ... 根據美國FDA資料，1982年肯亞曾發生黃麴毒素中毒事件， ... 約6.5 g，至少需連續兩週每日食用1739塊(約11公斤)花生角才會達到上述案例劑量，惟.
黃麴毒素與健康風險 - 衛生福利部食品藥物管理署 針對95年市售花生製品中黃麴毒素含量調查中，12件花生糖（含花生酥、花生角）檢測 ... 根據美國FDA資料，1982年肯亞曾發生黃麴毒素中毒事件，致死率達60%，估算 ...
黃麴毒素－ Aflatoxin - 中華民國藥師公會全國聯合會 2012年9月30日 ... 黴菌所含的毒素以黃麴毒素(aflatoxin) 對人類的威脅最大，已知黃麴毒素 .... 歷史上 曾發生多起因糧食遭黃麴毒素污染而產生急性中毒死亡的事件， ...
公共電視有話好說: 啊！我中毒了！發現日常毒物！ 塑化劑重金屬黃麴 ... 2011年7月27日 ... 我中毒了！發現日常毒物！ 塑化劑重金屬黃麴毒素肉毒桿菌你吃了多少？ 來賓： 長庚醫院毒物科主任林杰樑成大工衛暨環醫所教授李俊璋台師大 ...
黃麴毒素知多少？ - 紀錄.... - 痞客邦PIXNET 衛生署食品衛生標準規定，花生及其製品中黃麴毒素不得超過15ppb。倘若，攝食了 大量被黃麴毒素污染的食物，會導致急性肝中毒（hepatotoxicity），甚至死亡。主要的 ...
預防食品中毒 黴菌毒素性：黃麴毒素等. ▫ 類過敏型 ... 7. 天然毒素食品中毒分類. →. 動物性. 有毒 魚貝類. 河豚毒. 植物性. 毒菇發芽馬鈴薯大花蔓陀羅 ..... 肆、食品中毒案例及處理.
投稿類別：農業類篇名： 天然殺手黃麴毒素作者： 曾玉燕。國立苗栗農工 ... 如寶路狗食造成狗腎衰竭事件，經過檢驗證實內含有兩種黴菌毒素，其種一種即. 為 黃麴 ... 要更加深入了解黃麴毒素的來源、毒性、中毒症狀以及預防、療法。若是無法 ...
