264.蛋黃酥(含影片) @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 蛋黃酥的做法,和綠豆椪或很多中式酥點幾乎完全一樣,並不困難;不過有些朋友對擀捲和包餡的動作有疑問,所以我拍了一段影片,僅供參考。(不幸我自做聰明打了光,反而造成反射,下次改進) 再重提一下選用油脂
周老師的美食教室搬家了: 1.紫芋蛋黃酥 - yam天空部落 老師您好!我前幾天依您的配方做了芋頭酥,做出來的成品和吃過的人都說還不錯,http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ken19821210&b=4&f=1462114809&p=0
264.蛋黃酥(含影片) @ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2011年9月1日 - 蛋黃酥的做法,和綠豆椪或很多中式酥點幾乎完全一樣,並不困難;不過有些朋友對擀捲和包餡的動作有疑問,所以我拍了一段影片,僅供參考。
[平底鍋點心] 不黏手 15分鐘做麻糬食譜、作法 | 木不子.CupCook的多多開伙食譜分享 教你做點心蛋糕與美食(部落格) 教你做點心蛋糕與美食(臉書) 收藏食譜(321) 訂閱作者(395) 食譜人氣(13570) 試做作品 若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 [平底鍋點心] 不黏手 15分鐘做麻糬 ...
Carol 自在生活: 地瓜麻糬酥餅 2011年9月9日 - 中秋節是團圓的日子,祝福大家佳節愉快! 地瓜麻糬酥餅 約做8個 一.內餡部份 a.奶油地瓜餡 (40g/個) 地瓜(蕃薯)300g,無鹽奶油25g,糖30g, b.
麻糬紅豆酥~軟嫩Q彈@ auduon vivian(周薇麗老師) :: 痞客邦 ... 麻糬鴛鴦紅豆酥~口齒留香~幸福好滋味說到做麻糬紅豆酥,主角就是紅豆,麻糬,酥皮,記得小時候,隔壁蘇媽媽要做元宵,就會找我幫她炒紅豆做豆沙醬,炒芝麻做 ...
紅豆麻糬酥餅/豆蓉酥餅 - 無竹草堂的享食生活 - 痞客邦PIXNET 蛋黃酥的做法,是我高中就學會的,初學時也做過幾次,上一次做蛋黃酥,距今也有十多年了吧! 這次做的酥餅沒有加蛋黃,有紅豆麻糬、綠豆蓉(其中有四個內包魚鬆)和 ...
綠茶麻糬銅鑼燒-朗佛德無鋁泡打粉 @ Jane的歡樂廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌 接著加入 無鋁泡打粉和 小蘇打 粉。 利用手持型攪拌器將粉類稍微攪拌均勻,放置一旁備用。 接著開始製作麻糬皮。 糯米粉放入盆中後加入玉米粉。 ...
中秋月餅- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 廣式月餅的特色是皮薄餡多,皮料中有一重要的材料-轉化糖漿,只要熬好糖漿各式 月餅都可輕鬆完成。今年試試五仁月餅, ...
秋天養肺蓮子香菇雞湯- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 13 小時前 - 時值中秋月圓人團圓、大啖秋蟹的季節,也正是秋天養肺季節,可多食梨、藕、百合、 杏仁、蓮子、銀耳、山藥、白果等白色食物。今天介紹簡單料理又 ...