【食譜】麻婆豆腐-阿基師@ L.M.用相片寫日記:: 痞客邦PIXNET :: 【食譜】麻婆豆腐-阿基師. monica第一次學做菜就是這道「麻婆豆腐」,只要備好料,看 似複雜料理瞬間變簡單! ♧建議:使用盒裝嫩豆腐,口感嫩、入味快、料理時間短。
阿基師教你做鳳梨蝦球- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年8月16日 - 起180度油鍋,將草蝦仁下鍋油炸至熟成(約12秒),起鍋前加入鳳梨片一起過油,撈起瀝油。 4. 起鍋,將蝦球、鳳梨片和美乃滋拌炒均勻起鍋,最後擠入 ...
麻婆豆腐的作法阿基師 - 相關部落格
麻婆豆腐(Mapo Tofu featuring "Sichuan pepper") by 阿基師 - YouTube (This is a cooking show in Taiwan.) Ingredients: Firm tofu (1) Ground pork (100 grams) Chopped green onion (1stalk) Minced Ginger (1 tsp) Minced garlic (3 cloves) Sichuan pepper (1 small dish) Glutinous (sticky) rice flour (starch) (1 bowl) Seasoning: Ses
阿基師 - 如何煮出好吃的粉圓 @ %&^$#$%^@#^$$%^& :: 痞客邦 PIXNET :: 水要多,下鍋要攪拌: 有時候我們煮粉圓時會發現有一些黏在鍋底,主要是因為水不夠多。煮粉圓的水大概要是粉圓量的12倍,因為水多的話,滾水的散熱速度就比較慢,而且粉圓會越煮越大,所以要預留粉圓漲大的空間。
【家有新好男人】麻婆豆腐超下飯!!! 阿基師果然最厲害@ Serena's live ... 上次看阿基師59元做好菜時有教過麻婆豆腐. 他的方法好用又簡單易懂. 所以~今天 我們試試,效仿一下阿基師的做法唷.
阿基師麻婆豆腐料理食譜-素食麻婆豆腐料理做法:麻婆 ... - 健康素食料理 2014年1月29日 ... 麻婆豆腐是道有口皆碑的大眾化佳餚,但如何煮出道地麻婆豆腐?以下是參閱阿基師 麻婆豆腐做法美味的小 ...