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旅居瑞士的台灣阿嬤: 絞肉機、果汁機與攪拌器(製作肉羹、魚漿、貢丸與家常麵) - yam天空部落 用Kenwood攪拌器製作0.6公分寬之家常寬麵條與家常烏龍麵(2009年04月02日)... ... 用絞肉機與攪拌器製作豬肉貢丸-前序曲(2007年12月07日) 昨天用Kenwood廚房調理機絞了本來想拿來做小籠包與湯包用的豬肉,也用同樣的機器準備了燙麵團,可是啊可是,昨晚因為 ...
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食譜 - Metron Hong Kong Limited 檸汁豬扒 材料: 豬扒三件 檸檬三片 雞蛋一隻 麵粉約半杯 調味料: 鹽、糖各半茶匙 生抽一茶匙 生粉一茶匙 水一湯匙 胡椒粉少許 芡汁: 糖一湯匙 生粉一茶匙 檸檬汁三湯匙 水半杯 做法: 1. 豬扒以梅頭肉為佳,洗凈後拍鬆,以調味料拌勻後稍醃。
KA攪拌麵糰-1 - YouTube
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