新手用麵包機不失敗撇步們+步驟詳解 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2014年1月5日 ... 經過3個月內數十個麵包的鍛鍊,雖不敢自稱麵包機達人也累積不少 ... 基本上,用 麵包機做麵包的程序是:
密技:麵包機大絕招!快來長知識! - 平凡=幸福 - 痞客邦PIXNET 2014年1月10日 ... 有了麵包機才開始這一切的! ... 幾次後,總不能滿足需求開始麵包機打麵團後扔 冰箱,隔天東包西 ... 使用奶油,不用液態油,原因前者口感滑順,後者口感容易膩之 外,奶 .... 超詳細的啦看得我也好想跳入做麵包的行列自己做的喀健康.
麵包機每次出爐,麵包高低不一(第1頁) - 料理與食譜- Mobile01 1.5克酵母菌粉(用過很多牌子,現在還是換回燕子牌) 上面材料都是用 ... Peter Reinhart也建議長期保存可放冷凍,至少一年內有效。個人的經驗是更 ...
麵包機@麵包姬(NO.9~16) - 有個女孩就叫"黃澄寗" - 痞客邦PIXNET 2014年2月17日 ... 高筋麵粉200g(水手牌高筋麵粉) ... 酵母粉小1(法國燕子牌強力即發酵母) ○葡萄乾 20g ○核桃 ... 粉有關?滿點是小包裝的,可能保存的比較好吧!
有人可以推薦麵包機嗎?還有去哪裡買天然酵母菌? (第1頁) - 料理與食 ... 臉書上看到幾個朋友,買麵包機做麵包, 看起來還蠻美味的, ... 天然酵母菌買不到, 只有買到酵母粉,
傳說中的白神酵母+麵包機@ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦PIXNET :: 2013年11月15日 ... 是很好吃很香沒錯,皮也酥軟,但是就是發不高,是酵母粉加不夠多 .... 當時疑惑了 好久,不知哪裡出問題?
麵包機進階-自培天然酵母麵包(上)-酵母使用及續養- 簡報技巧, 內部 ... 2014年4月4日 ... 之前一直也從麵包書看過自己培養天然酵母的作法,感覺有點像老麵一樣,每天用 一點再補一點回去,可以 ...
博客來-愛上麵包機:按一按,超好作の45款土司美味出爐!:使用生種酵母&速發酵母配方都OK! 愛上麵包機:按一按,超好作の45款土司美味出爐!:使用生種酵母&速發酵母配方都OK! ... 前言 麵包機的使用方法 ~以麵包機來烤烤看基本款麵包吧!~ 家常の土司 008 基本家常款土司 010 胡蘿蔔土司
傳說中的白神酵母+麵包機 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 來補充說明,經過不到一個月,我發現白神酵母已經不太能用了 上面的圖是經過一個月後白神酵母的土司(大包裝),下圖是使用我原本的滿點天然酵母(小包密封裝) 失效的酵母 ...
博客來-100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok) 書名:100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok),原文名稱:おうちで天然酵母パン,語言:繁體中文,ISBN:9789865751005,頁數:128,出版社:PCuSER電腦人文化,作者:濱田美里,譯者:許郁文,出版日期:2013/12/26 ...