蒂蒂姨與小壞壞: 他傻瓜你聰明的麵包機 - yam天空部落 麵包機對許多人而言，真是「幻想破滅」的心痛教訓！ 花了一筆不算少的費用，結果做出難以下嚥的麵包，丟了可惜，收著又燙手。 改良麵包口感粗糙難吃以及保溼的方法有幾種。 第一是加湯種，我們平常手做麵包也是用這種方式，增加保 ...
P-105T麵包機 - Buffy - nidBox 親子盒子 這一篇，則是在我做了快十幾顆麵包機吐司後，生出來的心得，和朋友們分享。本篇以品 ... 所以這次我選了品項1，然後以最基本的白吐司來挑戰。 因為第一次的酵母死 ...
家電綜合 - 麵包機達人請看！ - 居家討論區 - Mobile01 小弟日前購入一台國際牌製麵包機SD-BM101，但是對於它做出來的麵包口感不是很滿意...目前正在... ... 麵包機的轉軸跟麵團是分不開的，這種情況我的BM500也會有，不過自己用了半年多，前一個使用者用了1-2年吧，被我拆開轉軸清理以後，固定轉軸 ...
辣媽Shania: 如何拉出麵團的薄膜 2014年2月24日 - 這薄膜就是我們用來判斷麵團是否已經攪拌完成的方法, 如果薄膜是不 ... 我以前一直以為麵包機揉麵的功能, 揉出來的麵團, 沒有辦法拉出薄膜上了 ...
用麵包機打薄膜 - jenny's甄心手作o(^_^)o - 痞客邦PIXNET 2014年5月9日 - 那就用麵包機試試看吧， 如果不小心搞壞掉， 嘿嘿嘿! 就有好藉口買新. ... 迷上麵包機(๑・‿・๑)用麵包機打薄膜(以下是我個人實驗的結果). IMG_5767.
直接法龐多米交作業_麵包機攪打@ jo的樂活筆記:: 痞客邦 ... 麵包機攪打20分鐘麵糰已達31度C,停機降溫,麵糰用手可以拉出薄膜如右下圖, 老師說筋度要80%才加入奶油,否則會延後麵筋形成並使麵糰溫度過高,故此時尚未加入 ...
麵包機+ 壓麵機= 快速出薄模的絕佳組合@ Konwewe の部屋 ... 麵包機是很多人開始接觸烘焙的第一步，當然我也是， 越學越多之後就知道薄膜的重要性，也知道麵包機要打出薄膜非常搞剛， 時間一久麵團又過熱，重點是過熱還不 ...
如何用麵包機攪拌麵團@ Tina愛上做麵包:: 隨意窩Xuite日誌 我的麵包機是威寶的，比較遜一點，所以我才會花30-40min打麵團。聽說精工牌的打十幾分鐘就有薄膜出現。至於以下我提到的方@ 歐包麵包@ starmom.
麵包機當然也能打出薄膜. 像蛋黃酥的紅豆麵包球又來了! @ 噗 ... 2011年12月16日 - 而不是聖誕麵包... 因為咧... 最近有些網友問到.. 麵包機可不可以打出薄膜??? 然後,手邊也做了很多紅豆饀... 所以, 乾脆就趁此機會用麵包機來打麵糰 ...
麵包機打的薄膜也不錯.mov - YouTube 麵包機打的薄膜也不錯.mov ... 小餐包-用美善品快速出薄膜（上） 美善品打麵團美善品做麵包 - Duration: 7:37. by 夢幻廚房在我家影音食譜 36 ...
