創業輔導夢想達人 -- 烘培蛋糕、麵包班 烘焙 產品的方便性、衛生條件、營養價值、多變性口味，都是被長期看好的利基。根據調查，國人對於西式烘焙的狂熱指數如下：天天吃西式烘焙產品的人約有5.7%，換句話說，每20人裡面就有一個吃烘焙產品像吃飯一樣，已經成為習慣。
烘焙巧手揉出秒殺產業- 天下雜誌503期 2012年8月8日 - 新一代麵包創業者，到國外取經、重視本土創新，烤出熱騰騰的台灣烘焙業。 ... 另一頭同樣飄著烘焙香，是八里的中華穀類食品工業技術研究所。
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十三區窯烤麵包Paris dans le 13 - 高雄餐旅大學(餐旅技術研發暨創新 ... 2004～2009.10 法國蛋糕點麵包西點師傅(邀聘至巴黎工作) 2009～2010 歐貝拉 西點師傅 2010～ 至今 十三區手工窯烤 ...
想要開麵包店，如何才能成功- 運營管理- 58創業計謀網 想要開麵包店，如何才能成功能成功,麵包店前言：這是一篇值得計劃投資創業開辦 ... 資金可多可寡，風險可高可低，登記可有可無，招牌可大可小，時間可專可兼，地點 ...
少年麵包王75年次開5店年營收4200萬| 蘋果日報 2013年5月22日 ... 高雄餐旅大學烘焙管理系武子靖與學弟王鵬傑，大三、大四期間，已從參加比賽開始 練功，幾年經驗，累積 ...
烘焙巧手 揉出秒殺產業 - 天下雜誌503期 不會念書才做 麵包？新一代 麵包創業者，到國外取經、重視本土創新，烤出熱騰騰的台灣烘焙業。 「液種法是日本很 ...
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: 陳正龍在烘焙事業和消費者分享好東西 - yam天空部落 國中畢業就投入 麵包烘焙業的陳正龍，至今已有15年的烘焙業資歷，很早就自行 創業的他，目前擁有4家「雙喜」 麵 ...
開麵包店自己一定要會做麵包嗎 - Yahoo!奇摩知識+ 我一直很想開 麵包店可是又不知道開 麵包店需要甚麼技能?自己一定要會做 麵包或蛋糕嗎?還是只要請人就好?加盟一 ...
