麥芽糊精Maltodextrin - 董氏基金會-食品營養特區 麥芽糊精Maltodextrin，也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類澱粉作原料，經酶法 工藝低程度控制水解轉化，提純，乾燥而成。其原料是含澱粉質的玉米，大米等。
奶粉不純，立委：食管法應要求標示主原料含量 - 上下游News&Market新聞市集 便宜又大碗，奶粉業者愛用麥芽糊精 有業者私下透露，奶粉界普遍都摻雜麥芽糊精，麥芽糊精可以均勻粉狀物，讓奶粉不易結塊，民眾也比較容易泡開，加上具有粘稠的功能，能讓牛奶看起來更滑順，消費者比較喜歡。
麥芽 - 健康wiki - 有健康網 【別名】麥櫱，大麥櫱，大麥芽，大麥毛，擴麥櫱，草大麥。 【商品名】麥芽，大麥芽。以麥芽完整、乾燥者為佳。 【處方名】麥芽，大麥芽，生麥芽，炒麥芽，焦麥芽等。 處方中寫麥芽，大麥芽指生麥芽。
麥芽糊精「可添加」 小心吃多易發胖 - TVBS新聞 2013年11月20日 ... 這是很常見到的三合一即溶咖啡，這是沖泡式奶粉飲品，為了更好攪拌，裡面都添加 了「麥芽糊精」。營養師劉怡里：「它(麥芽糊精)是由樹薯澱粉，經過 ...
你喝堅果飲，還是「澱粉飲」？ - 康健雜誌166期 2012年9月1日 ... 新北市營養師公會理事長康甄真看了堅果飲的成分發現，副原料有麥芽糊精、預糊化 澱粉、玉米澱粉及修飾澱粉等各種水解澱粉和糖（見上表），很 ...
早餐喝牛奶與豆漿最健康？暗藏5種恐怖添加物(牛奶,豆漿,消泡劑,麥芽 ... 2013年10月17日 ... 麥芽糊精的原料是澱粉，經過加工、轉純、乾燥而成，可是相較起一般澱粉，吃下麥芽 糊精會使人體的血糖快速上升，造成胰臟的負荷，糖尿病患者 ...
早餐喝牛奶與豆漿最健康？暗藏5種恐怖添加物 - 台北市 - 葡萄藤 2013年11月4日 ... 麥芽糊精的原料是澱粉，經過加工、轉純、乾燥而成，可是相較起一般 .... 鋁在加熱後 會釋放有毒物質，影響腦部，吃多了會讓老年癡呆提早降臨。
智音道學講堂: 早餐喝牛奶與豆漿最健康？暗藏5種恐怖添加物 2013年10月28日 ... 麥芽糊精的原料是澱粉，經過加工、轉純、乾燥而成，可是相較起一般 .... 鋁在加熱後 會釋放有毒物質，影響腦部，吃多了會讓老年癡呆提早降臨。
新聞與時事- 毒澱粉的下一事件產品大預測! - 生活討論區- Mobile01 請各位看官猜猜看!您認為下一波繼毒澱粉事件的後起之秀是誰呢?寫下您的留言供 無知的官員參考吧!我預測...
奶粉添加麥芽糊精@ 張大同家.我是健康食物探索研究.歡迎討論指教 ... 麥芽糊精（Maltodextrin），也稱水溶性糊精或?法糊精。它是以澱粉為原料，經澱粉? ... 毒澱粉」事件愈演愈烈，食品製造業大地震--順丁烯二酸酐澱粉-比塑化劑更多人吃 ...
