KO的廚房筆記--麵包機 KO的麵包機 食譜 軟心白土司 30%全麥葡萄乾土司 芝麻核桃土司(無蛋) 芝麻土司(含蛋) 30%五穀全麥土司 七穀雜糧土司 蜂蜜南瓜土司 奶油土司 藍姆酒核桃奶油土司 ...
麵包食譜 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 目前分類：麵包食譜 (37) 瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要 Aug 17 Fri 2012 11:06 享受新鮮出爐的貝果Bagel 貝果Bagel富有紮實嚼勁的口感，越嚼越香。 夾上蔬菜、肉類，品 ...
自製沖泡式薑膏食譜、作法| 淡小菸的多多開伙食譜分享 自製沖泡式薑膏作法：前一陣子在男友家，阿姨教了我他自製沖泡式的薑母茶膏我把它記下來後， ... 待糖溶後加入薑汁(依個人喜好) 我還有加入一些桂圓提昇香味。 05.
mindestyle.com » {食譜} 吾家的日日湯種麵包 26 comments to {食譜} 吾家的日日湯種麵包 Chia September 5th, 2012 at 8:23 am 親愛的Min, 一大早看見這篇文章，真的是好。感。動！想到能夠不用再翻山過橋去買吐司，就快要可以自給自足！太美好了！（馬上把備料一事列為待辦事項第一件，再加打三顆 ...
周老師的美食教室搬家了: 127.台式甜麵包詳細做法 上 - yam天空部落 甜 麵包在台灣一直很受歡迎， 食譜我很早就上傳過；最近在日光烘焙班剛好教到甜 麵包 ...
mindestyle.com » 零失敗外酥內軟歐式麵包食譜實驗心得 此刻的我, 待辦事項清單有長長一掛, 譬如繼續埋頭苦思, 為進度嚴重落後的食書書寫殺出一條生路; 清清電子郵箱裡該回覆的信件; 將應允網友Sophia羅列出紐澤西推薦餐廳名單羅列出來; 草擬下週四感恩節菜單, 並寫下採買明細及烹調時程等等, 總之, 就是 ...
[食譜]歐式麵包-免揉麵包第三發!真的好簡單沒騙你食譜、作法 | 香蕉蛋糕的多多開伙食譜分享 將以上全部用一個大容器混合均勻, 放入大塑膠袋, 綁起來, 放置2小時於室溫. 2小時後,將整個塑膠袋放入冰箱, 冰3小時. ***以上的過程都要注意, 別讓塑膠袋黏到麵糰上了. 可灑些麵粉在表面避免. 拿出來後, 整型(把不光滑, 皺皺的紋路折到底部).
廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 五分鐘軟式麵包 - yam天空部落 提要: 先說明，這個五分鐘食譜不是我自己發明的，是從廚房裡的人類學家這個部落格看來的。（其實是先買了同名的書，然後才順著摸過去找到食譜的。）有不含奶蛋油的五分鐘歐式麵包，也有加油加糖的五分鐘軟式麵包。
博客來-吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開 作者簡介 吳寶春 一九七 年生，十五歲開始到台北當麵包學徒，二十多年來埋首在傳統麵包與新式麵包的世界，堅持好還要更好，對美味鍥而不捨，期許自己能做出幸福的味道。製作麵包時極度講究食材，時常會親自跑到食材產地挑選、研究，感受農民 ...
博客來-法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味 書名：法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味，原文名稱：Le Larousse du Pain : 80 recettes de pains et viennoiseries，語言：繁體中文，ISBN：9789863422372，頁數：304，出版社：三采，作者 ...
