用統一麥典QQ粉自製天然酵母葡萄土司 @ 小紅莓の手作烘焙 :: 痞客邦 PIXNET :: 因為上週自製了天然酵母於是趁今天有空就來用天然酵母來做土司吧,而作法及步驟也是參考Carol的作法~~ Carol 天然酵母葡萄乾吐司 12兩帶蓋吐司模*2材料: 天然葡萄酵母種 ...
麥典麵粉 - 相關部落格
「高筋」麵粉品牌的特色、差異? (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 我前些日子用統一麥典QQ麵粉, 做出來的麵包光是香味就有差異, 我會建議你可以到比較大間的食品材料行, 購買分裝一公斤的那種來試試看, 畢竟這麵粉還是要你自己找出合適的.
麥典My Day 麵粉部落格:: 隨意窩Xuite日誌 麥典My Day 專用粉. 統一麵粉與您站在市場最前線. 今年弟二梯次講習會一樣結合烘焙原料商“新聚利食品”與機械設備“亞太雷恩自動機械”. 聯合舉辦烘焙講習會為您 ...
分享:統一麥典QQ麵包專用粉@ 奧森露露:: 隨意窩Xuite日誌 這次3月份去烘焙展時看到的麵粉, 不過當時只有展示與它製成的土司供試吃, 那時就有詢問統一的業務這款麵粉要去哪買? 難得有台灣本土麵粉品質也可媲美日本 ...
統一麥典QQ 麵粉VS 吐司& 假冒蛋黃酥的奶酥麵包@ Claire ... 部落格很容易颳起" 一窩瘋" ... 最近.. 大家都在瘋這個-- 統一企業公司研發的新產品→ 麥典QQ 麵包專用粉! 記得之前有一個糕點師.
新材料| 統一麥典QQ麵包專用粉~ 金牌吐司Milk Toast - 潘朵拉 ... 2011年1月6日 - 內容很囉嗦,重點就是潘朵拉敗了新道具~ 吐司模,還有使用統一麥典QQ麵包專用粉。 向來不隨波逐流的潘朵拉,這回也忍不住買了麵粉界的本土小 ...
『統一麥典麵粉』配方二款@ mami的魔法廚房:: 痞客邦PIXNET :: 實在是太多人在要統一麥典麵粉的配方...真的不是mami要暗坎喔...是因為我怕如果網友用其他麵粉來取代ㄚ效果不如預期的話會來砸我的店哩..所以我才不要公開在 ...
統一麥典QQ麵包專用粉@ 王傳仁的陽光宣言:: 痞客邦PIXNET :: 2010年10月13日 - 自從上次廠商送了一包[麥典]請我試用之後... 問題來啦! 俺測試的結果是...這麵粉我不太愛... 因為它的筋度沒高筋一號強且比較不耐攪拌同配方、工序 ...
用統一麥典QQ麵粉製作吳寶春師父的"金牌土司" - 小紅莓の手 ... 今天收到統一麥典QQ粉,非常感謝林先生的幫忙運送一包也跟幫我送~~而今天白天一整天都在忙所以一直到很晚的才想說睡不著就來用今天收到的麥典QQ粉製作 ...