卡拉胶- 维基百科,自由的百科全书 卡拉胶(Carrageen,CAS 9000-07-1),又称鹿角菜胶、角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶,是 一种从海洋红藻(包括角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等)中提取的多糖的 ...
素食的材料與調味料【素食-永祿豐誠信素食冷凍食品】 鹿角菜膠(carrageenan) :褐藻膠體,有近似動物膠(gelatin)體的特性,遇熱會溶化, 冷卻後提供硬、脆、Q的 ...
鹿角菜膠 - 眼球小姐_APP.智_ - 無名小站 卡拉膠稱 鹿角菜膠或鹿角藻 膠, 是 從紅藻中萃取的天然多糖植物膠,可作增稠劑、凝固劑、懸浮劑和穩定劑 ... 等等,不再像現在寫 ...
明膠:葷素辨正之一 - 自由部落 2008年5月12日 - 動物性膠質大多是利用動物的皮、筋或骨骼內的膠質提煉而成,最常見的 ... 植物性膠質來源很多,包括纖維素、澱粉、關華豆膠、果膠、洋菜、鹿角菜膠、 ... 目前法律還沒有要求食品業者標示葷素與否,素食者如果很堅持自己的飲食原則 ...
這些膠素食者可食用嗎? - Yahoo!奇摩知識+ 阿拉伯膠加地膠關華膠 鹿角菜膠這些 膠素食者可食用嗎? ... 我知道台北有一家益良食品行全部都有在賣,也有幫人宅配哦!詳細的價格及資料,你可以打電話問問看, ...
鹿角菜膠與羧甲基纖維素納(cmc)有什麼差異? - Yahoo!奇摩知識+ 1. 鹿角菜膠和cmc和卡拉膠有什麼差異,這些乳化劑(黏劑)主要差異是什麼?2. 鹿角菜膠 ...
見豐貿易-專精歐美進口食品包含: 乳製品、蕃茄製品、義大利麵及麵醬、水果及豆類罐頭、DIY烘焙材料及預拌 ... 主要成份:無脂奶粉、可可、碳酸鈣、乳清、 鹿角菜膠、甜味劑(庶糖素.醋磺內酯鉀)、鹽、天然及人工香料、磷酸氫二鈉、維生素D3、牛奶 ...
素食資訊- 「食用膠」大蒐密::suiis素易,讓素食變的好容易! 2009年1月20日 ... 2013/12/31編輯:suiis/文:素易編輯部】 對素食朋友而言,最怕碰到的 ... 海菜、海藻 類, 洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠( 高級素食膠囊)、吉利T(寒天粉).
關於鹿角菜膠.... - suiis素易 2003年7月30日 ... 昨天喝了味全食品出的”貝納頌”皇家奶茶 喝完後,發現成分裡頭有個”鹿角菜膠”的 東西 當下真的是冷汗直流 想說會不會喝到不該喝的東西 後來打 ...
參考~~素食者容易誤食的成分 - Facebook 食用膠:. 植物膠:洋菜膠、吉利T、鹿角菜膠、阿拉伯膠、糯米膠或海藻膠(製做素食 膠囊)、瓊脂(agar-agar)、瓜爾豆膠(guar gum)、菜膠(carrageenan)、纖維 ...