20110714《現代心素派》香機料理--黃金桂筍&菜脯炒豆干 (鄒秀月) - YouTube 【現代心素派-香積料理】 黃金桂筍 材 料：桂竹筍適量、鹹蛋兩顆、酥炸粉適量、辣椒一條 調味料：胡椒粉少許 做法： 1.桂竹筍去殼煮熟，切片狀後，均勻沾裹酥炸粉糊，入鍋炸至金黃備用。 2.鹹蛋切細末，入鍋炒至起泡，再放入辣椒末和炸酥 ...
