台灣小吃自己來– 鹹菜鴨肉冬粉 2013年7月12日 ... 這用料簡單但做法大有撇步的鹹菜鴨冬粉，大家可要仔細看喔！ 廚師 吳秉承. 食材 鴨肉1/2隻、鹹菜心1顆、冬菜30g、冬粉2把、薑絲5g、米酒2大匙 ...
鹹菜鴨肉冬粉食譜| 食譜分享部落 2013年11月25日 ... 美食鳳味吳秉承食譜，教你做一道小吃，鹹菜鴨肉冬粉食譜。
冬菜鴨肉冬粉@ 筠& 筠媽的夢田:: 痞客邦PIXNET :: 作法其實很簡單首先將鴨肉洗乾淨，然後切成一塊塊， 用熱水川燙後取出。 冬菜取出 適量，然後用水稍微沖洗一下， 不然會有沙子堆積， 緊接著將冬粉放入.
好想好想吃鴨肉冬粉喔! - 因為愛家，所以戀家。 - udn部落格 2012年11月21日 ... 月初時， 媽媽幫我寄來了一隻「紅面正番鴨」， 那時用了半隻鴨做薑母鴨， 還剩下半 隻還冰在冷凍庫裡。 這兩天小女兒說：好想好想吃「鴨肉冬粉湯」喔!
瘋狂吃吃看之鴨肉冬粉(偷吃步版) - sunapple碎碎念 - 無名小站 鴨肉冬粉是一道常見的小吃 加上冬菜之後，更是美味 這篇要記錄的是懶人&偷吃步版的鴨肉冬粉 做法非常簡單 材料(三人份)： 嫩薑、冬菜少許、市售烤鴨約4/1隻(非北京烤鴨)、冬粉3把、鹽和味精適量 作法： 1.嫩薑切絲、冬粉洗淨備用 2.鍋中裝入適量...
鴨肉冬粉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 鴨肉冬粉 2014 年 03 月 06 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 冬菜(或酸菜)燉鴨肉湯，加點芹菜珠，油蔥和白胡椒粉，就是美味無敵的湯。加進冬粉，更能飽足ㄧ餐喔 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【鵝肉】阿基師「奇珍巧含玉香包」 & 詹姆士「詹記鵝肉冬粉」 【鴨肉】阿基師「鴨肉粿」 & 詹姆士「豆泥鴨」 【超便利出好菜】白玉鳳尾蝦 【大明星指定菜】什錦炒米粉 ... 詹記鵝肉冬粉 【詹姆士】 食材： 鵝胸1塊、去骨鵝腿1隻、鵝肝1只、鵝胸骨1付、鴨血(切絲)1塊、冬粉5把(泡軟瀝乾)、蔥(蔥白切段；蔥綠切末)3 ...
冬菜鴨食譜、作法| lala的多多開伙食譜分享 2013年10月23日 - 冬菜鴨作法：天氣越涼，對湯品的依戀越深，隨時想來上一碗媽媽的拿手 ... 上一鍋冬菜鴨，再煮把冬粉，就變身成冬菜鴨肉冬粉啦，也是美味的一餐唷!
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理論廚師的實驗廚房: 酸菜燒鴨麵 (Roast Duck Noodle Soup w/ Pickled Mustard) - yam天空部落 做法: 1. 酸菜用水龍頭出來的熱水沖洗兩遍, 然後用水龍頭最熱的水泡10分鐘, ... 我也是把隔餐的燒鴨肉 變裝一下成了鴨湯冬粉(米粉) 不過我有兩種吃法 : 第1種. 放韭菜綠豆芽的鴨湯冬粉(米粉) 第2種. 放酸菜番茄的鴨湯冬粉(米粉)
