Leisure-Cat Recipe: Cream 忌廉的分類 動物性忌廉 (淡忌廉) 植物性鮮奶油 (甜忌廉) 如何打發忌廉 如何保存忌廉 忌廉的分類 「忌廉」或「鮮忌廉」（台灣叫鮮奶油）是統稱， 可大致分為（1）動物性忌廉和（2）植物性忌廉，而植物性忌廉一般已經加有糖份 ...
自製雪糕(無雪糕機無生雞蛋) Homemade ice cream食譜 : 甜琛廚房 雖說雪糕機售價不貴(簡易雪糕機HKD$200內有交易)，但我始於怕家中放得太多雜物，而且實用性不大。也尋尋覓覓去找不同的自製雪糕的食譜，有的含生雞蛋的成份；有的要準備一大包冰以急速冷凍在保新袋內的忌廉；有的也就是要用上雪糕機。
青醬/羅勒醬 Homemade Pesto Sauce食譜、作法 | rose-mag (花旗煮婦)的多多開伙食譜分享 青醬/羅勒醬 Homemade Pesto Sauce作法：意粉的醬汁較普遍有三種：白醬（一般為忌廉汁Cream Sauce）、紅醬（各式蕃茄醬Tomato Sauce）、青醬（羅勒醬Pesto Sauce），三種以青醬最健康，以前懷女兒時有妊娠糖尿，營養師解釋醬汁一般都糖份高鈉量高 ...
芒果慕斯【合時甜品】 Mango Mousse - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 回應A: 歡迎你到澳洲啊！gelatine就是放在jelly powder附近，沒有味道的。如果找不到，可以問問超市的staff，他們很好人，會幫你的。來澳洲讀書，生活不容易啊！你可以訂閱我這個blog，一有新食譜，就會通知你。
香港食譜影片網: 芒果慕絲蛋糕 香港食譜影片網 一個收錄了大量香港教烹飪的影片網站,由各式家常小菜、靚湯甜品、應節佳餚、產前產後之飲食到落廚心得,蒸炒煎炸燘焗,包羅萬有,以後去到街市唔怕唔知買乜。 Email: youtubehkvideo@gmail.com
鮮果撻 Fruit tarts食譜 : 甜琛廚房 牛油皮所用到的糖霜可用砂糖代替；奶粉可增加香氣，可改用雲喱拿香油½茶匙或省略不用。 鏡面果膠可在烘焙店買到。
意大利粉配忌廉蘑菇汁【美味簡易餐】Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 Hi 1) 帕瑪森芝士 = parmesan cheese, 我用的是一塊的，磨碎用。但如果你喜歡芝士粉，也可以的。2)不用雞湯，可改用清水，味道清淡些。3) 我有時也用 thickened cream ，份量跟食譜一樣。或看情況增減。調較至自己喜歡的濃稠度。
健康好煮意 白酒忌廉煮青口 - YouTube 健康好煮意 白酒忌廉煮青口 主持： Winki Kannis http://www.taoist.tv/index.php?tn=det...
香港食譜影片網: 芒果忌廉朱古力凍 (Thomas Lui) Mani's Kitchen - 芒果忌廉朱古力凍 材料 鮮奶 175g 淡忌廉（35%脂肪） 25g 牛奶朱古力（40%可可） 50g 豆寇粉 1g 鮮芒果汁 65g 魚膠片 5g 芒果粒 半個 紅椒粒 少量 黑朱古力塊 數片 步驟一:煮溶朱古力漿
淡忌廉食譜的食譜- myTaste.tw 淡忌廉食譜的食譜。在myTaste.tw上您會找到143份淡忌廉食譜食譜和數以千計份類似食譜。
