理論廚師的實驗廚房: 義式 鮮奶布丁/奶酪 (Panna Cotta) - yam天空部落 我的朋友 T 這週末有個主題為義大利的聚餐, 每個人都得做一道義大利食物, 他問我他可以做什麼, 我想想這道奶酪最適合了: 很簡單, 可以一次做很多, 又有無限的配料憯力. Dear T,...
周老師的美食教室搬家了: 23.芒果鮮奶酪 - yam天空部落 今夏最受歡迎的甜點--好簡單,大家愛吃這個對我來說真是方便啊!做一堆放在冰箱裡,很快就沒了~~(其實傳統的奶酪不是用明膠凝的,要用凝乳酵素,不過台灣買不到,沒 ...
奶酪的作法 - Yahoo!奇摩知識+ 鮮奶酪作法: 【作法】 1. 鮮 奶 + 鮮 奶 油 + 糖 用 中 火 煮 至 糖 融 化 後 , 繼 續 煮 到 冒 煙 不 用 沸 騰 的 狀 態 。 2. 吉 利 丁 片 少 許 的 冷 水 泡 軟 ﹝ 若 是 吉 利 丁 粉 也 是 先 用 水 溶 解 ﹞ , 加 入 鮮 奶 中 , 關 火 , 用 餘 溫 慢 慢 ...
鮮奶酪作法 - 相關部落格
鮮奶酪 1. 鮮 奶 + 鮮 奶 油 + 糖 用 中 火 煮 至 糖 融 化 後 , 繼 續 煮 到 冒 煙 不 用 沸 騰 的 狀 態 。 2. 吉 利 丁 片 少 許 的 冷 水 泡 軟 ﹝ 若 是 吉 利 丁 粉 也 是 先 用 水 溶 解 ﹞ , 加 入 鮮 奶 中 , 關 火 , 用 餘 溫 慢 慢 將 所 有 材 料 以 木 ...
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急求鮮奶酪作法 - Yahoo!奇摩知識+ 鮮奶酪作法 檢視圖片 加了點巧克力醬的鮮奶酪 <鮮‧奶‧酪> 【材料】 鮮奶……420 c.c 鮮奶油……80 c.c 糖……50g(4大匙) 冷水……少許 吉利丁片……4片(約10g吉利丁粉 ...
鮮奶酪 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 很多的奶酪食譜都用了部分的鮮奶油. 為了不要讓女兒吃太油, 索性把鮮奶油的部分用鮮奶取代了. 純鮮奶酪吃起來更健康, 而且奶味不減喔!!
::四方鮮乳牧場:: 四方討論區 鮮奶酪作法 發表者: mei 時間:2009-01-30 06:58 請問要以鮮奶製作奶酪, 作法為何?? 回應人: E-Mail : 輸入驗證: 請輸入: (請填寫正確!!) 內容: 發言時,請留意~~ 1.不張貼廣告、不做任何商業用途。 2.不做惡意批評他人。 ...
奶酪作法 -BLOG MV搜 -奶酪作法 部落格介紹 求鮮奶酪作法 求鮮奶酪作法奶酪 急求鮮奶酪作法…什麼材料及製作方法 鮮奶酪作法檢視圖片 鮮 奶 酪…的 奶 酪 了 。 奶酪作法,鮮奶酪,奶酪 英文,製...