[問題] 油水分離的鮮奶油- 看板baking - 批踢踢實業坊 我用動物性鮮奶油加糖想要打發鮮奶油做蛋糕裝飾, 可是第一次打出來都會油水分離 ,變成固狀跟淡黃色透明水狀都要整個倒掉換新的容器跟新的鮮 ...