Cecillia優雅過生活: 甜美的蜂蜜鮮奶油吐司 2010年1月22日 - 前幾天也用揉麵機做了北海道鮮奶土司原本的做法是使用中種法不過我把 ... 鮮奶油做出來的吐司特別容易打出筋就連用麵包機都可以輕鬆做吐司=)
北海道土司@ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦PIXNET :: 昨天晚上作了一個會牽絲的鮮奶土司,食譜是從烘友那裡來的,他是寫從王佩佩的 ... 之前我做土司都非常單純,四樣東西下去就好了,現在會多加鮮奶油、奶粉、雞蛋.
Penny's House: 【動手做】鮮奶油吐司~~軟軟綿綿第一次作品 作者:Penny Lee - 2012年12月28日 - 此次是採用網路食譜裡頭的作法, .... 廚藝精讚呢現在連麵包都自己來囉 ... 恩,我了解~~我也是因為鮮奶油剩太多才搜尋到這個吐司做法,下次我也 ...
200.布里歐土司@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 先聊聊布里歐(Brioche,又譯做普利歐修),這是一種法式奶油麵包,成份和可頌很 ... 我採取布里歐油蛋量較多的特色設計的,不過奶油沒增加太多,而是多了鮮奶油。 .... 幾個月前我做過另一個食譜的布里歐含油量超高的那種麵團還得在冰箱冰隔夜 ...
200.布里歐土司 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 這種含糖量較高的麵團,最後發酵的「後勁」很強,當發酵到下圖這種高度時,我開始預熱烤箱,10分鐘預熱完成後,已經發到像下下圖這麼高了。所以您的烤箱若是預熱很慢,就要提早預熱,以免土司發酵過度。
鮮奶油土司食譜 - 相關部落格
周老師的美食教室搬家了: 200.布里歐土司 - yam天空部落 這種含糖量較高的麵團,最後發酵的「後勁」很強,當發酵到下圖這種高度時,我開始預熱烤箱,10分鐘預熱完成後,已經發到像下下圖這麼高了。所以您的烤箱若是預熱很慢,就要提早預熱,以免土司發酵過度。
醇奶土司/可使用麵包機製作@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 ... 我不吃普通白土司,特別是大部分的市@ @ jane7443. ... 不同的是,配方中沒有奶油,改以大量鮮奶油提香, 香濃、軟綿的程度更是 ... 北海道牛奶土司/ 附麵包機食譜.
【麵包機】奶香鮮奶油土司 - bonnielee - 痞客邦PIXNET 在上班時間看了TULIP'S異鄉小坊的奶香鮮奶油土司(無奶油配方)之後,滿腦子都是回家後一定要來試試這款令TULIP家很愛的土司,心裡也在想這款會不會也造成 ...
Cream Toast - Vintage Recipes Recipe for Cream Toast from School and Home Cooking (1920).