高麗菜煎餅 - 彩豊食材-食品材料、食品原料、食材、烘培DIY、餐飲專業諮詢,烘培材料 高麗菜煎餅 高麗菜煎餅 準備材料: 彩豊酥脆粉、切角高麗菜、切角胡蘿蔔、切角豬肉、烹大師、薑 做法: 1.將高麗菜切小角後加入少許鹽巴均勻攪拌,約十分後將水瀝乾並且加入少許薑末提味 2.酥脆粉加水攪拌至微稠狀