【食在有健康】甜麵醬高麗菜心- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年6月20日 - 高麗菜心含有豐富礦物質,可以幫助強化琺瑯質,減少牙齒磨損造成的敏感性牙齒。而且阿!這道菜口味吃起來像是素的回鍋肉喔。