【食譜聖經】客家鹹豬肉 在以前物資缺乏的年代,客家人會把珍貴的豬肉或是蔬菜醃漬起來保存,延長食用時間,客家鹹豬肉便是如此,用最傳統的鹽醃法,將新鮮的五花肉以蒜末、蒜頭,以及各式調味料和香料,醃漬二到三天入味後,即成醃鹹豬肉,醃製後的鹹豬肉作法有許多 ...
[食譜] 自製高粱鹹豬肉 @ 力力隨意煮 :: 痞客邦 PIXNET :: 上週突然心血來潮想要做鹹豬肉。 上網找了幾個食譜後,開始了鹹豬肉的處女行。 不愧是第一次做,下手太不知輕重,不小心過鹹了... 不過烤完後皮酥肉Q,像是廣式燒臘店的燒 ...
自製香辣剁椒醬 - 食譜大全 自製香辣剁椒醬。自製香辣剁椒醬一所需材料:朝天椒 500克大蒜 250克生薑 30克白糖 30克鹽
品酩享微醺 - 金門皇家酒廠 58度典藏高粱酒 價格? - 生活討論區 - Mobile01 各位品酒的大人好請問有人知道金門皇家酒廠 58度典藏高粱酒 300ML 每瓶價格多少錢嗎?我這裡有... ... 這是辦活動送的 整箱新的沒拆過 我不喝酒 所以想脫手 不知道價格行情
金門高粱酒樂分享_募集- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 炒肉一定要搭配[金門38度金門高粱酒],肉片吃起來多了醇酒香味,搭配豆乾及青蒜讓 道佳餚豐富不少,不但下飯也適合拿來當 ...
高梁醉蝦【金門高粱飄香料理】 - 食譜、作法- 愛料理 2013年11月3日 ... 用金門高梁把蝦醉暈烹飪,呈現出海鮮的原汁原味與金門高梁的酒香氣。金門高粱酒 一甲子以來,以清澈 ...
金門醉香酒蛋【金門高粱飄香料理】 - 食譜、作法- 愛料理 2013年11月11日 ... 完整的將高梁香醇的餘韻融合在溏心蛋裡,當做一般下酒菜或是家餚都很對味!這 不用去學功夫~輕鬆料理。感謝我老婆不離不棄幫我拍照(比全國更 ...
高梁醉蝦【金門高粱飄香料理】 - 食譜、作法- 愛料理 2013年11月3日 ... 用金門高梁把蝦醉暈烹飪,呈現出海鮮的原汁原味與金門高梁的酒香氣。金門高粱酒 一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞 ...
影音簡易版 用電鍋做玫瑰油雞 港式油雞 - 食譜、作法 - 愛料理 在燒臘店「玫瑰豉油雞」若沒特定說明多半簡稱為「油雞」,這是喜愛廣式燒臘的外食族極為熟悉的。 正統煮油雞的滷汁中放的是玫瑰露酒 . 但是目前玫瑰露酒台灣已經停產,可以用紹興酒、米酒、花雕酒、高粱酒(放兩大匙就可)等取代.在家自製,我 ...
嗆蟹 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 6.高粱酒倒入作法5的蟹盤中,蓋上蓋子後放入冰箱的冷藏室放一天後再移入冷凍庫冰一天,食用時略為退冰即可食用。