馬告是什麼 @ 小馬告的部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 馬告是什麼 馬告是樟科一族中的小樹,分布於海拔1000公尺以下之山坡地,具有芳香氣味。花腋生,雌雄異株,開花期為2-4 月,果實為綠色。可以製作不少風味料理。排水良好的地方都可以種植。 litseacubeba 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣() E-mail ...
終於買到馬告了! @ 技客廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 馬告是什麼怪東西,有那麼重要嗎?馬告是我看有明星pk賽的做菜節目時,每次民雄出招的秘密武器,而且機乎每出必勝,評審主廚都讚不絕口,我當然會好奇這是什麼,但這只有原住民在用的調味料,實在很難買到。直到去
1000517馬告香料入菜 飯店推特色原民料理.mpg - YouTube 在原住民的料理中經常聽到馬告這個名詞,但你知道馬告是什麼嗎?吃起來又是什麼樣的味道?其實馬告是山胡椒的原住民語,也是原住民料理的主要調味料,透過馬告的調味,不僅增加了食物的層次感,更提升食材的原味。在烏來就有飯店業 ...
請問原住民的食物”馬告”是什麼? - Yahoo!奇摩知識+ 馬告在泰雅族語的意思中,指的是一種植物叫山胡椒,早期在泰雅族傳統社會中,因為鹽的取得不易,所以族人改以馬告(山胡椒)的種子為主要的調味料,味道辛香,很 ...
清蒸馬告雞。雞湯拌麵@ 平凡生活柑仔店:: 痞客邦PIXNET :: 或有什麼特別的療效? ... 馬告」在泰雅族語的意思中,指的是一種植物叫山胡椒,在泰雅族傳統社會中,鹽巴取得非常不容易,所以泰雅族人以「馬告」為主要的調味 ...
烏來的「馬告山雞湯」中的「馬告」是什麼東西? - Yahoo!奇摩知識+
請問原住民的食物”馬告”是什麼? - Yahoo!奇摩知識+ 請問原住民的食物 ” 馬告 ”是什麼? 發問者: Tina ( 初學者 5 級) 發問時間: 2005-03-25 15:07:01 解決時間: 2 ...
烏來的「馬告山雞湯」中的「馬告」是什麼東西? - Yahoo!奇摩知識+ 烏來的「馬告山雞湯」中的「 馬告」是什麼東西?烏來的「馬告山雞湯」中的「 馬告」是什麼東西? ... 泰雅族語叫 ...
責任 5.如果馬丁接受這個新責任﹙把那些新的 告示牌豎立起來﹚,有好處嗎? 是什麼? 6.如果馬丁接受這個新責任﹙把那 ...
請問原住民所說(馬告)是什麼植物。有何功效?何處可買?- LINE Q 馬告是山胡椒 山胡椒全株具辛辣芳香味,蒸餾出來的精油可供配製香精,用於化粧品,亦可供醫藥製品原料。其花枝 ...