國立臺灣海洋大學總務處 公告國立臺灣海洋大學「工學院地下室餐廳」餐飲場地出租案 103學年度實驗場所安全衛生教育訓練 103學年度第1學期舊生學雜費(含住宿費)繳納單，自即日起發放並開始繳費。 因辦理「濱海運動場整修工程」，即日起至103/10/10封閉濱海運動場，為確保安全 ...
智勝文化:門市服務丙級檢定-坊間教學配件最完整的教材,完整PPT+線上出題+模擬測驗+術科影片 門市服務：丙級檢定實戰秘笈 Practical Skills for the C-level Store Service Certification Exam ‧完整解析術科第一站筆試五類題型155題筆試內容。 ‧完整解析術科第二站「櫃檯作業」中，文教、零售、餐飲三大類 共36題題型，提供操作流程步驟，範例題並以彩色圖片 ...
餐飲衛生與品質保證（第二版） | 大專教科書、高中職教科書的提供者 - 新文京開發出版 作者： 汪復進 學歷： 國立台灣海洋大學食品科學系博士 曾任： 1. 真理大學觀光事業學系專任副教授兼進修推廣教育組組長 2. 馬偕醫護管理專科學校食品科學科副教授兼科主任、餐飲管理科主任、教務主任
飲食文化與鑑賞（第二版） | 大專教科書、高中職教科書的提供者 - 新文京開發出版 本書停止接受網站零售訂單。若有購書需求，請於上班時間來電洽詢。 「吃飯皇帝大」、「富過三代才知吃、穿」這些都是我們耳熟能詳的俚語，「吃」雖然是我們日常生活很重要且最基本的活動，但觀察一個人的飲食情形也可以得知他的家教學養。
UNIT-5餐飲安全衛生 李宜玲. 餐飲管理經營– 單元五. 餐 飲 安 全 衛 生. 李宜玲. 餐飲安全衛生. 業主. 經濟 損失; 商譽損害; 民事刑事責任. 消費者.
餐旅業安全與衛生管理 餐旅業的定義; 餐飲服務業的範圍; 餐飲衛生與安全相關法規. 4. 餐旅業. 根據勞工 安全衛生法施行細則. 1. 從事提供公眾歇宿 ...
如何做好餐飲衛生 黎明國中廚房衛生教育. 題目: 如何做好餐飲衛生. 主講人: 彰化縣員林合作農場. 陳秀雯營養師. 從業人員的衛生管理.
PowerPoint 簡報 - 教育部全球資訊網 2013年9月16日 ... 教育部. 102年大專校院餐飲衛生管理研習會. 102年8月27日. 教育部重要政策說明. 教育部綜合規劃司.
餐飲衛生講習 餐飲工作人員衛生講習－ 之一：大專院校餐廳衛生管理 之二：學校餐廳廚房員生消費 合 作社衛生管理辦法. 主講者：衛保組 ...
陳淑斐(專題演講2). 嘉義縣衛生局. 陳 技 正 淑 斐. 餐飲衛生與食品中毒. 2. 大 綱. 一、前言. 二、食品中毒 定義及分類. 三、學校餐飲衛生管理.
