博客來-大人の夢 餐飲店創業聖經：第一次開餐飲店就賺錢， 1個公式、3種方法，按7步驟最詳盡實戰手冊 推薦序 一本餐飲店創業者最好的參考書 還記得在高中時期，我就已經對餐飲業產生興趣。那時，只是單純地對調製飲料感到有趣，便開始收集許多相關的書籍與資訊，身邊的親朋好友們都變成了我的白老鼠，甚至開始從得到的讚美聲中有了小小的成就感。
叫你們店長過來：萬名店長「解決奧客」終極密技(封面紅、藍二色隨機出貨)-金石堂網路書店 序/導讀 《叫你們店長過來》 top 編輯的話 我覺得在台灣很多食品業者，如果遇上客訴問題，處理的方式有兩極化，第一種類型是，會儘量不讓客訴的問題發生，即使真的被客訴，也會好好的處理，怎麼樣也要讓顧客笑著走出門口。
自助餐廳顧客抱怨原因之實證研究 因此本研究特別鎖定台中某五星級飯店A自助餐廳（以下簡稱為A自助餐廳）之客訴 事件，以真實之案例做分析。因此本研究具有以下特色：研究樣本來源、事件紀錄 ...
99/03/30桃園場講義 餐廳的餐飲. ○ 咖啡店的咖啡 .... 31. 產品瑕疵爭議. 場所安全爭議. 服務方式爭議. 廣告不實爭議. 案例分析 ... 建立客訴處理的SOP處理守則-特別是第一線的服務.
餐饮业常见客诉案例_百度文库 2012年8月11日 ... ... 解决方案_实用文档. 暂无评价|0人阅读|0次下载|举报文档. 餐饮业常见客诉案例_ 解决方案_计划/解决方案_实用文档。餐饮业常见客诉案例处理 ...
Re: [閒聊] 如果你是餐飲業主管你會怎處理這問題？ - 看板Salary - 批 ... 所以乾脆不處理當沒聽到就像大家討論說的多做多錯搞不好還被客訴(不是媽媽客訴 為什麼趕我走就是別 ...
客訴處理-搜尋結果-第1頁-MKC-管理知識中心 客訴」是第一線服務人員最害怕處理的事件，顧客抱怨通常事出必有因，顧客會 ... 在 現今的餐飲市場中，光靠美味的料理已經不能讓餐飲業一直生意好，因為料理的 ...
戴勝益：餐飲業別踩十大忌諱 - Facebook 按照規定，員工達300人應聘請1名律師；不過怕有了律師，員工遇到客訴都會推給 ... 餐飲業本身含有「服務」成分，加盟店最怕服務氣氛不一樣，反而影響品牌形象。
博客來-叫你們店長過來：萬名店長「解決奧客」終極密技(封面紅、藍二色 ... 2012年10月3日 ... 接到客訴電話時，第一句話決定顧客態度！ 在顧客暴怒前，先詢問「是不是有什麼 我們需要改進的地方？」 狀況題：為什麼你們員工不願意道歉
博客來-叫你們店長過來：萬名店長「解決奧客」終極密技(封面紅、藍二色 ... 2012年10月3日 ... 跟一萬名店長學習，微笑處理客訴問題，讓顧客消氣的秘訣！ .... 而在日本這麼注重 服務的國家，日本餐飲業的店長，遇上客訴問題，他們一樣可以 ...
