餐旅服務業品質管理 品質的管理,意謂者,讓產品及服務能符合顧客購買時的期待。它也同樣代表減少顧客所購買的產品或服務本身的瑕疵、不佳以及因為錯誤或未符合顧客期待產生的 ...
桂魯專業書店-- 餐旅服務業品質管理 【餐旅服務業品質管理】(Managing for Quality in the Hospitality Industry)一書是作者John H. King, Jr.與Ronald F. Cichy結合理論與實務所完成的一本品質管理專業 ...
博客來-餐旅服務品質管理 2010年10月1日 - 書名:餐旅服務品質管理,語言:繁體中文,ISBN:9789578189751,頁數:304,出版社:揚智,作者:王斐青,出版日期:2010/10/01,類別:商業理財.
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博客來-餐旅服務管理與實務 本書將餐旅服務管理的範疇如餐旅服務產品之特性、餐旅服務品質之維護管理、顧客與員工之心理需求、激勵與溝通技巧、餐旅從業人員應具備的要件均逐加探討;餐旅 ...
揚智文化- 餐旅服務品質管理- A8534 - 揚智出版集團 揚智文化餐旅服務品質管理Perceptions of Service Quality in the Hospitality Industry.
盧淵源教授推薦序-餐旅服務業品質管理 餐旅服務業品質管理. 作者:John H. King, Jr.&Ronald F. Cichy 譯者:楊芝澐曾塍睿出版社:培生教育出版日:2008年9月. 盧教授推荐. 在全球化快速變動的經濟環境 ...
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