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丙級技術士餐旅服務學科題庫線上測驗系統 丙級技術士【餐旅服務】學科(13100)題庫線上測驗系統 (題庫採用版本:101/10/31下載於勞動署網站) 系統提供:士林高商網管中心 線上複習: 自行選取一段題庫範圍,逐題練習 進入練習 ~ 新增加功能,提供快速複習,請多加利用
博客來-餐旅服務丙級學科隨堂測驗卷 書名:餐旅服務丙級學科隨堂測驗卷,語言:繁體中文,ISBN:9789570000085, ... 第三回題庫02餐飲服勤方式、題庫03飲料服務第四回題庫03飲料服務、題庫04餐飲 ...
13100 餐旅服務職類丙級術科試題修正對照表 頁次 項目 新修訂內容 原試題內容 修訂日期 13100 餐旅服務職類丙級術科試題修正對照表 頁次 項目 新修訂內容 原試題內容 修訂日期 38 評審表客 房項目 第五題舖 床整理 備註內容: 註一:扣分標準以違反項目內容 為評審標準 註二:扣分項目有依項次扣分
餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科 壹、餐旅服務丙級技術士技能檢定術科測驗應檢人員須知 一、綜合注意事項: 二、檢定當日應注意事項: 貳、餐旅服務丙級技術士技能檢定術科測試檢定程序時間表 參、餐旅服務丙級技術士技能檢定機具、設備及材料表
099年度13100餐旅服務丙級技術士技能檢定學科測試試題 本試卷有選擇題80題,每題1.25分,皆為單選選擇題 ... 099 餐旅服務 丙 3-1(序001 ) 099年度13100餐旅服務丙級技術士技能檢定學科測試試題 本試卷有選擇題80題,每題1.25分,皆為單選選擇題,測試時間為100分鐘,請在答案卡上作答,答錯不倒扣;未作答者,不予計分。
餐旅服務丙級技術士 學科試題 - 五南文化事業機構首頁 227 餐旅服務丙級檢定學術科大全 (D)口布。 說明:口布通常擺放在客人的正中間,所以可作為定位用。(C)41. 中餐餐桌擺設,通常以下列那種餐具先置放? (A)味碟 (B)筷架 (C)骨盤 (D)湯 碗。 說明:中餐餐桌擺設,通常以骨盤作為定位用。
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13100 餐旅服務丙級工作項目01:餐具認識與餐桌擺設1.(1) 西餐中此 ... 13100 餐旅服務丙級工作項目01:餐具認識與餐桌擺設. 1.(1). 西餐中此刀為. 牛排 刀奶油刀魚刀水果刀。 2.(3). 下列何者是餐後冷飲所配用的餐具茶匙甜點 ...