餐飲業人力5成要考照| 蘋果日報 2014年2月25日 ... 鄭維智說,相關證照除了考烹調技術外,食品安全衛生法規及處理流程 ... 餐飲業:依 餐飲業分類烹調人員持有中、西餐烹調技術士證照的比率如下.
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記一段上廚師證照班的日子- 辛蒂雅的觀景窗- udn部落格 2011年10月5日 ... 坦白說,這裡燈光不美,氣氛不佳,擺明了就是一個廚師養成訓練班,如果只是想學點 手藝偶而露一手給老公看的貴婦,光看到那個需要拿瓦斯槍點火 ...
我的老天爺啊!這張證照真難考! @ 周彥戎的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2014年6月5日 ... 原本以為這個國家丙級中餐證照考試很簡單,進一步了解後發現我的天啊, ... 做路邊 攤的餐飲生意,或是開餐廳,至少都要有一張國家丙級中餐證照。
開店賣吃要有證照佔比得逾5成 - TVBS新聞 2014年2月25日 ... 部分店家再觀望,煮得好不好吃,跟證照無法畫上等號,加上證照考取門檻不高,儘管 對店家來說得花時間,不過部分餐飲業者不擔心,自助餐飲業佔 ...
考上丙級西餐證照可以開餐廳嗎? - Yahoo!奇摩知識+ 2012年9月11日 ... 根據目前法令規定,欲開立營業餐飲相關店家,需至少取得丙級中餐烹調技術士證照 ;但是雖然法令有如此規定,但是並沒有非常強烈之要求,就算 ...
開一間餐廳前需要準備哪些執照與證照? - Yahoo!奇摩知識+ 想請問, 若要開一間餐廳我需要先辦好哪些執照及擁有哪些證照?需要到哪個政府 部門辦理? 費用又是如何呢?還有, 若餐廳內有提供賣酒服務(啤酒及調酒等), 還需要 ...
中餐丙級證照記錄-自我成長@ 水晶晶遊記:: 痞客邦PIXNET :: 2011年9月6日 ... 所以趁著記憶力及體力快速衰退前考張餐飲的證照. ... 丙級烹飪; 上一篇: 台北Jolly 卓莉泰食餐廳vs手工釀啤酒; 下一篇: 中餐丙級證照記錄-刀工篇.
手把手教你開西餐廳- 第三章 開業前的籌備第22節:第二節 證照辦理 第二節證照辦理 一、注冊登記 投資者必須向工商行政管理部門注冊登記,獲取《營業 執照》,才可獲得合法經營權。 注冊登記有兩種,一種稱西餐廳法人登記,一種稱西 ...
餐飲、旅遊證照水漲船高- 《30》雜誌‧今天就要的競爭力 證照是入門磚,證明應徵者具備基本的專業技能,」 開南大學觀光與餐飲旅遊管理學 系副教授周翠薇指出,尤其五星級飯店、大型連鎖餐廳、旅行社更會要求。 觀光產業 ...