飯粥料理 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 平常大多以麵包、包子來當早餐,只有週末才會煮稀飯來吃,但父親還是比較習慣早上吃清粥,所以現在每天早上都會煮稀飯給他吃,他喜歡有加地瓜的糙米粥,我都是先煮成糙米飯再來煮粥,糙米需要多些時間來煮,這樣會比較方便,除了地瓜,我也加 ...
靚粥工房 – 香港 佐敦的港式 火鍋 | OpenRice 香港開飯喇 大約一個月前, 友人說想試佐敦的靚粥工房粥底打邊爐, 由於小店座位少(約20個), booking要book很久, 最快就是這個星期一的晚上9:30pm了, 每人收費$180, 包了指定菜式, 以塔門運來的海鮮為主, 飲品另計, 有檸茶檸水汽水等好大隻鮑魚, 滾完都好軟身鮮味聖子細細 ...
55種超好喝的熬粥方法大全,家庭必備的得瑟粥譜 | Love分享 22、阿膠紅棗粥 材料:糯米60克,阿膠30克,紅棗30枚,白糖適量。 做法:1.糯米用清水淘淨,瀝水。2.阿膠放入研體中,搗成碎塊,鍋置微火上,加入清水和阿膠碎塊,熬製成汁。3.鍋置旺火上,加入糯米和清水,燒沸後改用小火熬煮至八成熟時加入阿膠 ...
冷水煮粥? 熱水煮粥? 煮粥祕訣大公開! - Facebook 回到台灣很少自己煮粥,感謝臉友子雲提供的煮粥祕訣,下次一定要試試看! 子雲 分享的煮粥祕訣: ... 米與水的比例1:6 或1:8(取決於想要的濃稠度,米水比例越大也 就越濃稠)。 2.水煮滾後再將米倒入,(洗米與 ...
秋冬人氣好粥到! | 楊桃部落格 2013年10月24日 ... 若要利用電鍋來熬煮成粥就要以1:7的比例來製作,也就是說1杯的生米要放入7杯的 水量才足夠。 ... 養生美容補元氣:煮粥的食材中,有相當多具補血及潤膚功效,多吃 能補元氣、防小病,具 ...
鮮甜之味水蟹粥 | OpenRice 香港開飯喇 餐廳經理陳小姐表示,煮粥的蟹都來自鹹淡水交界的香州蟹,只會選每隻10 両 至1 斤重,貪其肉質鮮甜。粥內不見蟹粥常見的薑絲,原來薑早已拍扁放在網袋內放入去煲,薑做到辟腥的作用卻不見其形,做法非常體貼。
煮粥不難,教你2種煮法 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2013年12月9日 - 平日先將米洗過,把水濾乾後分裝冷凍,要煮時再拿出來使用。 ⋯⋯ 一、瓦斯爐煮粥法 1.先將白米浸泡一個小時。 2.米和高湯的比例為一:七,切細的 ...
电饭煲煮饭VS煮粥,米和水的比例..._百度知道 首先盖子是肯定要盖的。米水的比例要看你米的品质,一般水放至超过米一个手掌 厚度左右就可以了(也就3CM ...
飯煮粥比例 - 相關部落格
【現撈現煮帝王龍蝦粥】皇鼎潮汕砂鍋粥@ 只溶妮口不溶妮手 -iPeen 愛評網 【現撈現煮帝王龍蝦粥】皇鼎潮汕砂鍋粥。妮一向對海鮮沒有什麼克制力~有一天假日早上突然看到東森新聞的「帝王龍蝦粥」燒到~看到地點還是距離不遠的三重~二話不說立馬去嚐鮮~才開幕一個多月~居然有東森、中視、台視新聞都採訪過~是有沒有那麼令 ...