食用鹼粉要去哪買? - Yahoo!奇摩知識+ 食用鹼粉要去哪買?快點告訴偶ㄌ!科展要用滴!請在3天內給偶ㄅ! ... 知識問題| 食用鹼粉要去哪買? 發問者: 老大 ...
食用鹼塊(片).鹼粉及碳酸鈉.碳酸鉀的差別和關聯性? - Yahoo!奇摩知識+ 請問市面上賣的 食用鹼塊(狀似比麻將大一點)與 食用鹼粉(東南鹼粉),相同的份量完全溶解在水中而鹼粉的ph值會較 ...
食用鹼粉比例|聚商網 食用鹼粉比例。1.你可以到一般的麵包坊 2.到市場賣鹼粽的跟他要(或買) 太會拿一大袋出來!!!! 參考資料 我自己 ...
鹼粉-楊桃美食網 艾買,謝謝妳的回答,我是想做麵條用的,聽說麵條裡加些 鹼粉,麵條會比較Q,我也不知道只想試試而已,對了,妳說鹼的 ...
食用澱粉 / 鹼粉 - 發問及解答區 - 廚樂無窮 - 香港討論區 Discuss.com.hk - 香討.香港 No.1 香港討論區 邊度有 食用澱粉 / 鹼粉買?實用相關搜尋: Spa ... 我個人唔建議用咁多化學品既....如蝦新鮮質優, 用 ...
食用澱粉 / 鹼粉(頁 1) - 廚樂無窮 - 發問及解答區 - 香港討論區 (純文字版本) 邊度有 食用澱粉 / 鹼粉買? 香港討論區 香討為全港5大最高瀏覽率的網站之一,每月單一訪客人數過千萬,擁有超過5 ...
芷蕊知識家: 鹼相關資訊 - yam天空部落 鹼粉有毒嗎? 鹼〈分 鹼粉、鹼塊、鹼油等〉:主要成分是碳酸鈉,在水溶液中鹼性比小蘇打強,中式食物使用廣泛, ...
食用碱粉能用来做什么,用量方面怎么控制呢_百度知道 2010年7月7日 - 简介:食碱亦即是食用碱,是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠), 小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本制上 ...
苏打粉就是碱粉吗_百度知道 2009年6月10日 - 苏打粉就是碱粉吗食用碱: 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3),小苏打是由纯碱的溶液或 ...
碱粉是不是苏打粉_热门健康问答_有问必答网 碱粉是不是苏打粉?.. :你好,碱粉不是苏打粉....什么是苏打粉?是不是食用碱。碱面? :你好,苏打粉正式名字是碳酸氢钠粉,多属于药用,并不是食用碱。你好,药用 ...