食用臭粉?? - Yahoo!知識+ 臭粉(ammonia powder) 可用來製作泡芙或製作油炸鬼, 有很刺鼻的氣味, 在受熱時 才會起膨脹所用, 作用與蘇打粉 ...
臭粉是什麼- Yahoo!知識+ 一般Ammonia碳酸氫銨（NH4HCO3(食用臭粉)係遇熱時有膨脹作用使產品脹大;有吸 濕性及易溶於水。
食用臭粉的英文名稱- Yahoo!知識+ Ammonia carbonate 這東西無零售,要到批發行問才有不過份量都好多, 若無必要 可用泡打粉或食粉代替 你要整乜 ...
臭粉,臭粉烘焙,食用臭粉,腳臭粉鞋臭粉--淘寶網 食用碳銨碳酸氫氨食用碳酸氫銨臭粉200克分裝做點心桃酥油條。美國鐵錘除臭粉貓 除味劑567g 寵物除臭貓砂盆超級好用 ...
食用臭粉 ... 氫銨食品級碳酸氫氨食用臭粉用於烘焙制作等1000g包郵。包郵烘焙原料福三和 食用臭粉糕點膨松劑碳酸氫桃酥油條1.2kg.
食用臭粉和泡打粉作用有甚麼分别~?_百度知道 臭粉是碳酸氢铵。泡打粉是碳酸氢钠+酸性粉末然后用玉米粉填充的发泡剂。
港式菠蘿包【湯種x 無添加】Pineapple Buns 2011年10月6日 ... 美味歸美味，當肥丁知道如何泡製酥脆包皮三大「妙招」時倒不太妙，一、「臭粉」— 食用阿摩尼亞(肥丁立刻 ...
【食用臭粉】 -佳人府 用料 高筋麵粉150克白麵粉150克蒜蓉1茶匙砂糖300克生油3湯匙清水1/2碗梳打食 粉1/2茶匙食用臭粉1/4茶匙.
菠蘿包【湯種法】Pineapple Buns | 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 2011年2月7日 ... I live in Bne, where I can get 食用臭粉（edible ammonia powder)?? Thanks, Joanne. 回覆刪除.
讓消費人放心吃包點麵包‧業者促衛生部化驗“臭粉” - 地方 - 星洲日報 2008年10月21日 ... 他們均呼吁衛生部別發佈模棱兩可的消息，而是應該進一步研究碳酸氫銨可否安全 食用，或是食用的安全範圍，以讓 ... 我相信商家如果知道使用“臭粉”可能會導致食物 的三胺超標，必定不會 ...
