幫我一下吧餐飲食材的耗損率製成率怎麼算- Yahoo!奇摩知識+ 我想請問一下餐飲食材用的耗損率和製成率還有成本如何算可以跟我說一下公式ㄇ 越仔細越好麻煩一下了例如:2公斤的牛肉 ...
打造我的夢想咖啡館:關於店家菜單研發- 大紀元 - 大纪元 2012年6月16日 ... 本次受訪店家中,有些店家重新檢視食材,壓低成本率,提供比周邊店家低廉的價格 而成功打響名號;相反 ...
snopes.com: Generic Drugs Can the price of generic drugs vary widely from one pharmacy to the next? ... much it costs a drug company for the active ingredient in prescription medications ?
The TRUE Cost Of Your Prescription Drugs! - Rense Celebrex 100 mg; Consumer price (100 tablets): $130.27; Cost of general active ingredients: $0.60; Percent markup: 21,712%; Claritin 10 mg; Consumer Price ...
幫我一下吧餐飲食材的耗損率製成率怎麼算- Yahoo!奇摩知識+ 我想請問一下餐飲食材用的耗損率和製成率還有成本如何算可以跟我說一下公式ㄇ越仔細越好麻煩一下了例如:2公斤的牛肉處理過後剩下1500克,那他ㄉ耗損率和製 ...
餐飲管理@ bakingdream :: 痞客邦PIXNET :: 速動比率=(現金+可行銷證券+應收帳款)/流動負債 ... 食材成本:一般中餐廳的食材成本約佔營業收入的36%,西餐廳的食材成本約為30%-40%之間。 2.飲料成本: ...