GHP、HACCP與CAS、GMP有何差別? GHP是食品良好衛生規範（food Good Hygienic Practices）的簡稱，「食品良好衛生 規範」是行政院衛生署依據食品衛生管理 ...
GHP & HACCP法規及案例介紹.pdf - 教育部全球資訊網 4) GHP：食品良好衛生規範. 5) HACCP：食品安全管制系統. 3. 餐飲衛生管理的目的. 去除食品中可能的潛在危害。 4 ...
02食品安全與衛生管理政策 - 教育部全球資訊網 2013年9月16日 ... 預防重於治療. ○ 積極預防取代消極檢驗. ○ 食品良好衛生規範(GHP) 與食品安全 管制系統. (HACCP).
餐飲業食品良好衛生規範 2011年1月12日 ... □CAS:優良農特產品. □GMP：優良食品認證. □GHP：食品良好衛生規範. □ HACCP：食品安全管制系統 ...
食品從業人員應遵守食品良好衛生規範(GHP) - 公告資訊- 衛生福利部 ... 食品從業人員應遵守食品良好衛生規範(GHP). 【發布日期：2013-10-15】. ：食品組. 有關疾病管制署於今日發布「今年急性 ...
提升中央廚房管理，落實食品良好衛生規範，推動建立食品安全管制系統 2014年4月3日 ... ... 食材者，其從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，應符合食品良好衛生 規範(GHP)之規定。
Good hygiene practice and HACCP - European Commission - Europa From good hygiene practices to HACCP principles: an interview with Dr ... guide, under the title: "Guidelines on HACCP, GMP and GHP for ASEAN food SMEs".
塑膠類食品容器(具)包裝材料製造業者－食品良好衛生規範(GHP)輔導 A，協助小型規模製造業者 (員工人數 40 人以下) 符合塑膠類食品容器 (具) 包裝材料製造業者食品良好衛生規範 (GHP) 要求。 n GHP 代表什麼? GHP 是食品良好衛生規範（ food Good Hygienic Practices ）的簡稱，「食品良好衛生規範」是行政院 ...
食品良好衛生規範 - 衛生福利部食品藥物管理署 食品良好衛生規範. 中華民國八十九年九月七日. 衛署食字第０八九００一四一六四號 公告. 壹、總則. 一、 本規範依食品衛生 ...
餐飲業應依食品良好衛生規範做好衛生自主管理，妥善處理逾期食材 2013年7月1日 ... 新聞稿，指出13家國際觀光旅館餐廳之食品衛生安全不符合食品良好衛生規範(GHP) 之規定，主要項目 ...
