三民網路書店>食品微生物學（修訂版）-王進琦 本書主要可分成幾大部分，第一部份就微生物於食品中之存在情形及生存條件做一 概括說明；第二部份介紹不同食物類別中微生物的種類、生存狀況及其影響；第三部份 ...
三民網路書店>微生物學實驗（修訂版）-王進琦 本書除研究微生物學之基礎課程外，亦編入相關的食品微生物學、環境微生物學、 微生物利用及食品衛生的微生物檢驗。為提高學習效果，一般以文字敘述，而繁瑣的 ...
三民網路書店>基礎微生物學（修訂版）-王進琦 本書之編寫方式依學者學習步驟，首先就微生物學的基本認識作一般性介紹，再討論 個別菌體，然後對 ... 王進琦屏東大仁藥專副教授 ... 第十九章 微生物與食品衛生.
藝軒圖書出版社-- 食品微生物學(修訂版) 出版日期: 1999/7/1, ISBN-10碼: 9576160138. CIP : 369, 書系代碼: 19008. 校閱: 王西華校訂, 作者: 王進琦編著. 開數: 16開, 頁數（頁） : 737. 裝訂: 精裝, 印刷: 黑白.
[花椰菜書房]食品微生物學修訂版/王西華王進琦/藝軒圖書9576160138 ... 2014年7月21日 ... [花椰菜書房]食品微生物學修訂版/王西華王進琦/藝軒圖書9576160138. 商品圖片. CVS運送方式： 取貨付款. 可開收據; 支援付款快手. 商品編號 ： ...
古集二手書a ~食品微生物學（修訂版） 王進琦藝軒9576160138 - 露天 ... 2015年3月1日 ... 不提供面交! 奇摩同時販售，請勿同時下標，來不及下架或缺貨無庫存只能取消請 見諒無暇回應無理殺價、拍目錄、劃記多寡等等問題~請以問與答 ...
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Findbook > 搜尋> 作者- 王進琦 - Findbook 翻書客 微生物學實驗〈修訂版〉. 王進琦- 藝軒，1900-01-01 出版. 本書除研究微生物學之 基礎課程外，亦編入相關的食品微生物學、環境微生物學、微生物利用及食品衛生.
