食品衛生管理法：
顯微鏡種類 顯微鏡種類 Author A Last modified by A Created Date 8/30/2003 9:47:30 AM Document presentation format 如螢幕大小 Company C Other titles Arial 新細明體 Times New Roman Wingdings 華康儷粗宋 標楷體 Gulim Orbit 生命科學 第二章 微生物的生命現象 投影片 2 ...
PowerPoint 簡報 領料作業管理 餐飲成品生產製備之過程 1.製備原料再確認 2.物料前處理、製備安全衛生作業 (I)解凍 (ii)食品危險溫度 ... PowerPoint 簡報 Author Lee Last modified by Lee Created ...
980317食物中毒 縣政府衛生局18日接獲通報， ○○鄉中心托兒所幼兒在3月15日吃過午餐後，下午 ... 各種微生物容易繁殖，假若我們不注意飲食安全衛生，很容易造成「食品中毒」。
如何預防食物中毒 食物中毒的預防方法. 注意調理人員之衛生。 調理食物前應徹底洗淨雙手。 傷口勿直接接觸食物。 注意原料採購、貯存、前處理、烹調、熟食處理、調理食品的原則。
食物中毒I 最早是從1950 年日本大阪的海產食物中毒事件檢體中篩選出來，該菌所引起的中毒佔 ... 大部分E型毒素中毒案例通常與魚類、海產品和生食哺乳動物之肉類有關。
(Microsoft PowerPoint - 980811\246p\246\363\301\327 ... 細菌性食物中毒第一位，通性嫌氣性，感染型. 中毒. 主要原因食品：汙染的水產品、菜刀、 ... 腸炎弧菌食品中毒案例(續). 人數: – 攝食人數:1480人. – 中毒人數:255人.
980317食物中毒 二、化學性食品中毒. 是指因為食用的食物中含有農藥、非法添加物、重金屬等化學物質，造成人體有各種不適的症狀發生。 三鹿毒奶粉. 【案例】日本曾經發生的「痛痛病 ...
中港高中 請填寫網站簡述 ... 學校簡介 認識中港 校園現況 校徽 校旗 校訓 校歌 識別標誌 校園風光 交通位置 校舍平面圖 電話及分機 歷任校長
腸胃道疾病之飲食療養與預防保健 腸胃道疾病之 飲食療養與預防保健 謝明哲教授 台北醫學院 保健營養學系系主任 消化系統 消化液 唾液 胃液 胰液 腸液 消化道 口 咽頭 食道 胃 小腸 結腸 直腸 肛門 腸胃道疾病與飲食 胃、十二指腸 小腸 大腸 肝、膽、胰臟 I.胃 連在食道下端，消化道中 ...
