青醬義大利麵 | Eva's Blog 二 青醬義大利麵作法 2. 鍋內加極少許的橄欖油,蒜頭略爆香,將蛤蠣放入鍋內,3.蛤蠣開口時即撈起放至碗中待用 4.開水煮滾,將蘆筍川燙撈起, 5.接著將義大利面放進水中煮熟,可加少許的油(避免沾黏)和鹽(調味 ...