用電鍋做饅頭@ Daisy的祕密天地:: 隨意窩Xuite日誌 那天吃了老媽用大同電鍋做的饅頭後,自己也興起了做饅頭的念頭,所以請教了老媽的做法, ... 媽,她說,不必那麼麻煩啦,直接蓋著就可以了,用瓦斯爐燒水蒸饅頭時, 才需要擔心死麵的問題)。
使用大同電鍋加熱包子和饅頭 - 痞客邦PIXNET 現代幾乎家家都有一台超方便超好用的大同電鍋, 雖然包子饅頭使用蒸籠蒸是最 ... 使用電鍋蒸包子和饅頭比蒸籠要輕鬆簡單許多,只要方法正確,口感上不會有太大 ...
請教大同電鍋蒸包子饅頭的竅門 - BabyHome親子討論區 剛剛買回一台電鍋只會加熱包子但是剛包好的包子怎麼蒸呢剛才試蒸了一下因為不了解大同所需的水量.倒了近1杯半的水結果蒸出來不是軟綿綿似乎蓋子不夠重,一直有跑氣皮比較硬,不夠漂亮所以想請教下如何用大同蒸包子
求救~蒸"2個"饅頭要放多少水?-第last頁-婚後生活討論區-非常婚禮 ... 是看你饅頭是冷凍還是已經退凍的~水量才會不一樣. 不過電鍋不是都蒸到裡面沒有水才會 ...
電鍋做手工小饅頭| 楊桃部落格 2014年10月27日 - 電鍋做手工小饅頭. 12步驟圖解說明. 口味多變、色彩繽紛的小饅頭,用電鍋就可以少量製作哦!把電鍋當成現成的保溫發酵箱,從醒麵到蒸饅頭一鍋 ...
三人份電鍋蒸東西?-楊桃美食網 想請問一下,大同三人份的 電鍋如何蒸饅頭呢?謝謝~ 十七 發表時間: 2009/07/30 15:35:00 ... 多一格的地方即可. ...
電鍋蒸饅頭水量 - App798.com - 電鍋蒸饅頭水量 HOT資源 電鍋蒸饅頭水量,電鍋,水量,饅頭。這種說法是對的嗎?那又該燜多久呢……請熟用大同電鍋 的朋友代為解惑也請不吝分享電鍋料理,謝謝 ... 其實... 除了煮米飯之外不用去記水量 .... 外鍋水加多一點,中途可以打開看,看到覺得好了就強制把按鈕彈上來 ...
縵頭用電鍋蒸 - Yahoo!奇摩知識+ 剛做好的饅頭可以不用蒸籠而改用電鍋蒸嗎?有沒有較方便的方法做饅頭? ... 若喜歡筋度稍強一點的口感. 可全部使用中筋麵粉. 更改配方要特別注意: 不同筋度的麵粉吸水量不同. 用低筋所需的水份比中筋的少一點點. 如果全換成中筋. 水需要略增 ...
【食譜】雜糧豆漿饅頭。第一次蒸饅頭就上手。免蒸籠,平底鍋與 ... 2014年9月12日 - 玩過饅頭的格友應該都知道,所謂的「饅頭蒸失敗」,就是指蒸出來的表皮變 ... 而且秉持著實驗的精神,用了平底鍋和電鍋,都蒸蒸看,看誰表現比較好.
[電鍋點心]大同電鍋製作鮮奶白饅頭新手入門篇 - Betty's閒妻廚 ... 2014年10月16日 - 找了一個閒來無事的午后決定來挑戰看看,電鍋作饅頭的實作 ... 電鍋蒸饅頭時,一定要用筷子擺放鍋蓋邊留出一個洞孔使蒸氣跑出(不要密封住),以免 ...