WOW!知識誌-新知:不用火的電磁爐，為什麼能夠做出料理？ 不用火的電磁爐，為什麼能夠做出料理？ 文／佐藤 ... 電磁爐的別名叫IH Heater，IH 是「Inductive Heating」的縮寫，也就是誘導加熱的意思。 ... 放射性物質有哪些？
