雞酒 (燒酒雞) - rexroth 的網誌 - udn部落格 當然,我做的就是雞酒,客家做法,在家時,如果家裏有這道菜,我白飯一定多吃二碗呢,雞酒配白飯,真是美味啊。 首先,也是來介紹一下這道菜需要的材料吧: 一、雞肉:通常一個人吃的話,半隻就很多了,你也可以選你想吃的部份,像我在美國時 ...
【食譜】麻油雞其實一點都不難,何況有阿基師加持! @ il ... 2012年4月16日 - 一般我們做麻油雞,大家可能熟悉的做法就是:麻油熱鍋,老薑爆香,雞肉下鍋翻炒過後就下米酒了。不過最近看到阿基師在電視上親自示範,驚覺 ...
阿基師食譜燒酒雞食譜- YouTube 阿基師家常菜家常紅燒牛肉 by James Chang 179,772 views · Thumbnail ... 20121105 阿基師薑絲炒川七麻油雞 by ...
阿芳老師教您料理麻油雞酒鍋- YouTube 吳秉承食譜麻油雞蒸飯便當食譜 by jian jyun wang 10,312 views ... 阿基師食譜燒酒雞食譜 by jian jyun wang 36,826 views ...
紹興雞酒怎麼做?-楊桃美食網 紹興醉雞當然是浙省菜了,客家人有一道用米酒拌醃的菜,我特偏愛,寫出來和大家分享。 買到漂亮豬耳朵,刮淨皮毛,熱水汆燙後煮熟,趁熱切薄片,加適量鹽、米酒、大蒜、味精拌勻即可;二層肉、邊肉也可以,敢吃肥肉用五花肉也行。
雞酒食譜、作法 | 小六姐的健康煮的多多開伙食譜分享 也忍不住想來一鍋,家裡小孩不吃麻油雞,老公愛吃純酒!麻油雞可以不加酒,可是雞酒是一滴水都不加喔! ... 收藏食譜(222) 訂閱作者(513) 食譜人氣(14151) 風行日本免烤箱法式吐司 原價 $280元 $ 252 元起/份 5分鐘速成馬克杯蛋糕 原價 $260元 ...
雞酒做法 - 悦和醬園有限公司 中國人著重食療進補, 尤其婦女產後身心勞累, 如食補得宜對身體有莫大的益處。古時物資貧乏,雞酒做法簡單用料廉宜, 但能保充養份, 恢復體力,因此成為傳統坐月子補身的的佳品。 雞酒材料主要為雞, 薑及糯米酒。
ㄚ曼達的廚房~雞酒 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 ㄚ曼達 發表的食譜 ㄚ曼達的廚房~雞酒 ㄚ曼達的廚房~ 雞酒 79 5640 2012 年 09 月 03 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 斯斯有兩種,但是雞酒就百百種!我做月子的時候,我特別跟婆婆說只要加一點點點點酒,因為我怕米酒的味道,所以老公 ...
誰會煮雞酒,雞酒怎麼煮呢? - Yahoo!奇摩知識+ 我想要煮雞酒 但是我不會煮雞酒要怎麼煮呢? 水要放多少呢? 米酒又要放多少呢?可以把煮雞酒的方法一一的說明嗎? 好想吃雞酒唷 ... 做法 : 1.薑切片、土雞肉切塊 2.熱鍋後放麻油、待油熱後放薑片爆香 3.放入雞肉(此時可放鹽(約放一茶匙)一起炒 ...
酒煮雞個整法 ? - Yahoo!知識+ 有冇食譜呀 ??? ... 我想問,你話酒燉雞,定系煮雞酒?煮雞酒嘅話,我都可以幫到你,因我都好鍾意食,我生完之後呀媽都成日煮比我食,自己學識後,都有煮嚟食.