超滑的鮮奶燉蛋【推薦甜品】Steamed Eggs With Milk Dessert - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 點解要用鋁箔紙封住碗面？我試過唔封，燉出黎個面會唔靚，但係點解封住左會靚d ？我熱左milk 加糖會有一粒粒的東西，係咪因為咁所以要落蛋之後先落糖？點解要隔4分鐘就俾steam 出黎？heeehee 唔好意思呀純粹好奇 ^_^""
[問題] 銅鑼燒的麵糊可以保存多久? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 為什麼這麼問, 是因為我想到外面賣雞蛋糕, 鯛魚燒, 吊鐘燒的麵糊, 好像也不是現做 的啊! 都是調好一大 ...
做雞蛋糕的一些問題？請做蛋糕達人回答、謝謝！ - Yahoo!奇摩 ...
雞蛋糕原料可以保存多久? - Yahoo!奇摩知識+
雞蛋糕比例、量、表皮顏色不均、如何保存? - Yahoo!奇摩知識+
請問雞蛋糕麵糊保存問題- Yahoo!奇摩知識+
雞蛋糕麵糊沉澱問題如何解決呢?-楊桃美食網 2010年5月20日 - 我想請問一下,已經打好的雞蛋糕麵糊,若沒有馬上要烤,應該如何保存?才不會產生麵糊沉澱,以及 ... 請問將所有材料拌好之後，不冰可以放多久呢？而冰起來又可以放 多久呢？
求救!!該如何保持已打好的雞蛋糕材料?-楊桃美食網 2004年4月12日 - 可否請大家提供資訊給我，該如何去保持已打好的雞蛋糕材料呢? yogurt ... 發表人： Jerry 時間： 2003-03-19 ㄍ20998 面糊不加SP可以放1天!當然前提是用 ... 可以放 多久?
雞蛋糕原料可以保存多久? @ diw3716414zc :: 隨意窩Xuite日誌
試做不包餡雞蛋糕-原味@ 田義食品股份有限公司:: 痞客邦PIXNET :: 市面上也可以看見很多不包餡的雞蛋糕 ... 不包餡雞蛋糕麵糊較沒有蛋糕預拌粉的麵糊稠 .... 老師您好請問您的麵糊做好後常溫下能保存多久還有麵糊冷藏後拿出來需要先退冰 ... (蛋糕體放置久了回軟的狀況是難免的哦)
