簡單易做的究極湯品--菜脯雞| 偶然咖啡館 上網查「菜脯雞」，大部分的作法都會加其他東西，有的加紅棗、枸杞，有的加蒜頭、薑 片、酒……等等。看著我挖出來、黑得發亮的老菜脯，總覺得再加其他東西會使雞湯 ...
老菜脯雞湯@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦PIXNET :: 謝謝楊先生贈送陳年老菜脯。 天氣預報說寒流即將報到，趁著這兩天晴朗乾爽，曬了 一些美濃白玉蘿蔔，給蘿蔔調抹鹽的時候想著等曬好了就來做菜脯蛋，上次曬好的 ...
總鋪師的私藏陳年老菜脯 - 奕利的店 2.老菜脯雞湯做法. 做法：陳年老菜脯1 ~ 2兩,加水約1500cc ~ 2000cc，煮開之後關 小火10分鐘，加入切塊雞腿〈2隻〉開大火煮至滾開即可熄火，約悶20分鐘即可食用。
菜脯雞湯【濃郁版】 @ 穿渡:: 痞客邦PIXNET :: 通常在煮菜脯雞時我都把所有材料放鍋內加水煮．就完成了 ... 煮好的菜脯雞湯依 個人口味放鹽調味就可以上桌了． 菜脯加 .... 菜脯雞湯要用陳年的老菜脯去熬
【奕家人】嘉義竹崎20年陳年老菜脯(120g) - 奕利的店 陳年老菜脯是由白蘿蔔採收經過清洗，再經過6周反覆地醃、壓、翻、曬後，將其儲存 於陶甕中，往後每一年都予以翻動， ...
新竹北埔之旅 - 提供新竹北埔之旅旅遊新聞、美食餐廳、及民宿飯店住宿訂房資訊 新竹縣北埔鄉及峨眉鄉的丘陵地有很多茶園，受綠小葉蟬影響的茶菁，必需以人工採集一心兩葉，是作東方美人茶最佳的原料。有蜜香、花果香的好茶。 好茶葉除了泡茶喝之外，經過北埔第一棧的研究，設計出整桌的茶餐，如茶蕊煎蛋、茶蕊鱸魚、茶梗 ...
陳年老菜脯, 奕利的店購物商城 陳年老菜脯 商品名稱+ 價格 立即購買 20年 陳年老菜脯 300g NT$1,800 立即購買 20年 陳年老菜脯 600g(附甕 ... ...
老菜脯煮雞湯 客家料理獨門風味 ... 不知道，在客庄可是有許多老人家將它們視為珍寶，原來這黑色的東西都是存放30年以上的 陳年老菜脯。 ... 把 ...
細說台菜／菜脯雞湯 陳年老菜脯滋味更勝人蔘｜美食｜欣新聞-欣傳媒-最好吃，好玩，好看的新聞頻道 菜脯又稱蘿蔔乾、菜頭乾，台灣冬季盛產蘿蔔，採收量大或吃不完的蘿蔔丟棄可惜，節儉的婆婆媽媽將菜頭加鹽醃製 ...
老菜脯雞湯 - 愛看夜市人生的“蟲”(台語=唐) - 痞客邦PIXNET 材料: 陳年老菜脯、雞一隻（千萬不要買抗生素雞，免得反受其害） 作法：陳年老菜脯 稍微清洗後用些許水浸泡，連同浸泡的水 ...
