排灣族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 芋頭乾是排灣族重要的傳統食物之一,作法是將芋頭以火烘烤,烤乾的芋頭可以保存,成為排灣族人對抗飢荒的利器,同時因為攜帶方便,過去排灣族人打獵時也會隨身攜帶芋頭乾,另一種排灣族傳統美食代表是cinavu,是以植物葉子包裹小米與肉塊一起煮熟,也 ...
認識原住民的文化 - 台灣生活快訊--台灣介紹 介紹台灣 台灣生活通 台灣生活資訊 台灣生活網 高山族依其分佈地區與文化差異本分為九族，由於與漢人接觸較晚，漢化較淺，大部分保有其固有文化特質、語言及傳統習俗。根據行政院原住民族委員會統計，國內現有原住民約四十四萬七千餘人，經最新歸類共分為十三族。
豐年祭 - 教育Wiki 阿美族各部落的豐年祭 分別在每年七月至九月間舉行。 族人辛勤耕作一整年而有所收成時，藉由舉行豐年祭， 一方面對祖靈的眷顧表達感恩之意，一方面族人也彼此相互慰藉 ...
阿美族 - 維基百科，自由的百科全書 阿美族 （ Pangcah / Amis ）是 台灣 原住民 的一個族群。主要分布於花東縱谷平原與海岸平原地區，少數分布於屏東縣牡丹、滿州鄉一帶。總人口數約十九萬餘人，是台灣原住民中人數最多的族群。 北部阿美群︰分布於花蓮縣新城鄉、花蓮市、吉安鄉、壽豐 ...
阿美族簡介 由於阿美族的居住區域全部處於平地，所以農業相當發達，日據時已經逐漸不採取其他 原住民族所用的火耕的方式。很多地方都開墾成水田來種水稻。在以前，則是以小米、雜糧、甘薯、芋頭、豆類、筍和柔軟的草類為主食 ...
阿美族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 阿美族的野菜世界可謂原住民飲食文化中最佳的代表。根據統計阿美族人日常食用的野菜至少超過一百種以上，從根、莖、花、葉、果，直到各種山產，溪產、海產等
飲食 - 臺灣原住民數位博物館 台灣原住民數位博物館標誌 ... 各族傳統文化- 物質文化- 飲食- 阿美族 ... 阿美族人的 飲食文化中的特色有三大點︰海鮮水產食物的喜好、擁有豐富的野菜文化、以及 ...
原住民飲食特色 布農族特色菜餚： 布農族主食是米、小米、稗、玉蜀黍、蕃薯、芋頭等。將米及 ... 排灣族飲食特色 ... 排灣族以小米、旱稻、芋頭及甘藷為主食，以豆類、南瓜、野菜為副食。
投稿類別：觀光餐旅類篇名： 台灣阿美族與泰雅族原住民飲食文化作者 ... 只有在重要的節慶祭典上，才能看到屬於原住民傳統特色的飲食文化。因此我們. 想 要藉由文獻和問卷調查深入去探討原住民 ...
花蓮市原住民阿美族——傳統部落地誌 伍、花蓮市原住民阿美族部落 地名來源 一、Takofowan （達固部灣）部落 今屬花蓮市國富里、國慶里、國裕里 (一) 地名來源 歸化 — 昔稱沙可魯，阿美族叫茄苳樹為「沙可魯」，故名。漢人稱竹窩宛社，清光緒四年，與加禮宛社聯合抗命，中路統領吳光亮 ...
