絕對簡單的~黑鑽『鐵蛋』~大人小孩都愛~食譜、作法 | 小e的多多開伙食譜分享 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜
鐵蛋的製作過程?? - Yahoo!奇摩知識+ 請問鐵蛋的製作過程是什麼呢 .... 阿婆的鐵蛋 ... 阿婆鐵蛋 ... 阿婆鐵蛋 ... 阿婆的鐵蛋.
台北旅遊淡水名產阿婆鐵蛋（Apo Tiedan）與阿媽的酸梅湯| 太愛玩Tai i ... 2013年4月25日 ... 阿婆鐵蛋 鐵蛋據說是民國六○年代，淡水渡船頭經營麵店的一位女士因為滷蛋滯銷， 丟了又嫌可惜，而一再 ...
滷鐵蛋- 在異域玩味- PChome 個人新聞台 2009年5月24日 - 鐵蛋的做法是十多年前自報上學來的，依照報上的食譜，得每天自冰箱拿進拿出反覆的滷煮，我嫌麻煩，喜愛吃但也喜愛 ... 我看淡水阿婆鐵蛋要倒嚕!
阿婆鐵蛋作法 - 相關圖片搜尋結果
阿婆鐵蛋- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋 把鵪鶉蛋煮熟後，剝去蛋殼，放入作法2滷汁中用小火滷約10分鐘，熄火後浸泡5分鐘 ，撈出瀝乾水份後，放至自然風乾。 4.重複作法3的滷製及風乾，最少7次以上，直到 ...
阿婆鐵蛋滷包- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 將所有藥材裝入棉質滷包袋中，再用棉線綑緊，利用重物將藥材敲碎，即為阿婆鐵蛋 滷包。另外，也可以直接使用五香粉來取代滷包。 其他作法; 其他推薦. 玉米什錦泡飯.
阿婆鐵蛋 - 世界部落格(WJBlog) 2011年7月3日 ... 家喻戶曉的阿婆鐵蛋有雞蛋和鵪鶉蛋兩種，每一顆都經過五香滷汁和海風７次以上 反覆 ... 若想自己滷些阿婆鐵蛋來解饞，可試試下面簡易的鐵蛋作法.
請問淡水阿婆鐵蛋到底怎麼做的-楊桃美食網 - 廚藝討論區 - 楊桃首頁 2000年5月8日 ... 請您幫幫忙我已經找遍了食譜似乎鐵蛋總是個謎,如蒙賜教感激不盡 ... 發表人：QQ 時間： 2002-08-03 阿婆鐵蛋做法： 蛋煮熟撥殼蛋放入鍋中加水、醬油、八角、冰糖、 五香粉蔥、薑片、蒜，煮30-60 ... 客服專線不提供食譜配方作法詢問.
阿婆铁蛋的做法_阿婆铁蛋怎么做_阿婆铁蛋的家常做法_天天烹饪【心 ... 把鹌鹑蛋煮熟后，剥去蛋壳，放入作法2卤汁中用小火卤约10分钟，熄火后浸泡5分钟 ... 鹌鹑蛋20个，葱2支，姜片2片，蒜头5瓣，阿婆铁蛋卤包1包，酱油2大匙，冰糖1大 ...
