臺北市附近的阿婆鐵蛋
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【美食】阿婆鐵蛋 ~ 買鐵蛋要找阿婆,認明破破@★白白☆-iPeen 愛評網 【美食】阿婆鐵蛋 ~ 買鐵蛋要找阿婆,認明破破。我發現呢!如果自己不花時間去了解當地的風俗名情、隱藏料理,那個認識一個懂吃的當地人就是一件很~~~重要的事情 淡水大家耳熟能詳的名產不外乎:阿給、魚酥、鐵蛋,以往我都是亂吃亂買
阿婆鐵蛋@新北市 - iPeen愛評網商家情報 阿婆鐵蛋是獲得網友評鑑為5.0顆星的美食餐廳。阿婆鐵蛋是新北市的小吃、其他小吃,網友們一致推薦的拿手菜有:德裕蝦酥、阿婆鐵蛋、阿婆魚穌。
【食記】許久沒有回味的老味道-阿婆鐵蛋 | Araiyui食隨知味 以前來到淡水,都會把阿婆鐵蛋攤當作是地理指標,從一旁的小道走去,就可以走到渡船口了,繼續往前走就可以到小圓環了,沒想到幾年沒來,阿婆鐵蛋的攤位,似乎比之前更加熱鬧了,非假日還是有許多外地人,來這買鐵蛋當作伴手之外,很多校外 ...
阿婆鐵蛋 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ...
阿婆鐵蛋 已有三十餘年歷史的『阿婆鐵蛋』,創始人為楊碧雲女士;當初六○年代原是經營 自助餐以及麵店,那時候正在滷蛋,因為過於忙碌無意間滷得太久,沒想到硬硬的滷 蛋讓 ...
【食記】淡水老街集(阿婆鐵蛋、許義魚酥、阿媽的酸梅湯、阿香蝦捲 ... 來到淡水的遊玩的最重要行程,就是淡水老街了,除了紅透全台灣的阿婆鐵蛋外,還 有好吃的魚酥、小吃等著我們呢!來看看老街這一站有什麼豐富的吧!大口淡水 ...
鐵蛋- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia 鐵蛋為台灣新北市淡水區的著名小吃,由滷蛋衍生成的蛋類小吃。 ... 黃張哖(阿哖婆) 所做的阿婆鐵蛋出名後,大量生產鐵蛋供商家批貨販賣,楊碧雲是當年的批貨商之 ...
阿婆的鐵蛋 要在鍋裡熬上3個小時,再撈起來用海風吹乾,並重複手續一星期,才能製成表皮堅硬 結實、嚼勁十足的「鐵蛋」,這是哪個美食專家想出來的點子?原來是阿婆,因為阿婆 ...