台北中山 雙城街夜市:阿素麻油雞、阿月玉米 @ 台北人大元 :: 痞客邦 PIXNET :: 雙城街夜市位於雙城街與農安路交叉口的一條小夜市 除了附近住戶,最主要是賣林森北路的酒客、小姐居多 雖然小小一條但美食數量不少 夜市名稱:雙城街夜市 攤位名稱:阿素 ...
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麻油炒豬肝→阿基師@ 阿芳的麵包坊:: 痞客邦PIXNET :: 行動版 - 麻油炒豬肝→阿基師. 做法: 1‧起鍋加入熱水,隔水加熱米酒〈米酒加熱,酒精程度會昇華,烹煮時當成湯水〉。
御膳房: 麻油炒豬肝阿基師(20080901) 行動版 - 2013年11月22日 - 麻油炒豬肝─阿基師(20080901) 主廚的叮嚀: 大火快炒 豬肝要嫩而不柴 麻油要炒香不苦