中時生活 | 《阿基師偷呷步－年菜上桌》 阿基師偷呷步-DVD介紹 DVD介紹 【 阿基師偷呷步－年菜上桌 ...
自由時報周六特別企劃---大廚詹姆士的「滷豬腳」 - Facebook 企劃專題: 重現媽媽味 大廚詹姆士的「滷豬腳」 作法1 : 將3湯匙冰糖和3湯匙砂糖放入 乾鍋內， 以中火炒出糖色，倒入400c.c.水微微煮滾再加入任2種品牌的醬油各6 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 拼面子便當菜 – 紅燒豬腳 拼面子便當菜 – 紅燒豬腳 超高檔便當主餐-紅燒豬腳，吳師傅要教大家在家簡單做耶！到底是什麼樣的撇步，可以讓豬腳油油亮亮，百吃不膩捏!吳師傅掛保證，用這帶便當絕對面子十足!! 豬腳塊600g、啤酒100cc、八角1顆、蒜末10g、蔥花10g、薑片3片 ...
阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 快速煮綠豆湯 - YouTube 阿基師偷呷步教你 阿基師料理及 阿基師食譜做出健康美食快速煮綠豆湯 阿基師偷呷步教你 阿基師料理 阿基師食譜 炒地瓜葉不出黑水 http://www.youtube.com/watch?v=xL6bdZ... 阿基師偷呷步教你 阿基師料理 阿基師食譜 炸出酥脆蓬鬆臭豆腐...
阿基師芒果青的做法 -BBS繁體WIKI搜尋 藥如何作青芒果..情人果.. – + 【主廚】：阿基師. 【材料】：. 青芒果150g 、食鹽20g 、砂糖50g 、冰塊 七喜汽水350cc. 【做法】：. 1.青芒果洗滌削去外皮，切半，去除果實內白色種子，切成… 請問自製芒果青的作法 所以看到市場賣的芒果青雖然很想吃但是 ...
臺灣美食文化網 ─ 阿基師：教做菜，也教做人 鄭衍基，人稱阿基師，現任福容大飯店行政總主廚。這幾年他不僅認真做菜，還努力教菜，主持的電視美食節目《型男大主廚》、出版的食譜《阿基師偷呷步》都廣受歡迎。更厲害的是，阿基師叫人信任的不僅止於做菜，更包括做人。
香Q滷豬腳@ 安琪- 與心有約部落格:: 痞客邦PIXNET :: 要在閏月前買豬腳麵線回娘家，給娘家的父母添福壽. 不過呢~ 每個地方的 ... 安琪 私房料理 食譜總目錄 · 豬腳料理, 香Q, 滷 ..... [版主回覆05/12/2009 14:17:52]ｋｉｋｉ 我們一起跟阿基師學習喔～. #26 咚咚 寄信給 ...
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型男大主廚 » Blog Archive » 【五星級宴客料理秀】阿基師「活佛跳金牆」 & 詹姆士「蜜汁炭烤豬肋排」 【五星級宴客料理秀】阿基師「活佛跳金牆」 & 詹姆士「蜜汁炭烤豬肋排」 阿基師「活佛跳金牆」 詹姆士「蜜汁炭烤豬肋排」 活佛跳金牆【阿基師】 食材： 豬腳100克(豬蹄2隻，剁小塊)、土雞腿100克、生芋頭100克、竹筍干70克、乾香菇8朵(不泡水)、魚皮 ...
讓「背包客家族」帶你慢遊臺灣 豬腳節歷經兩屆舉辦，獲得好評！為延續每年豬腳美食熱潮，今年擴大舉辦「2011世界豬腳節」，將台灣豬腳文化推廣至世界。 七月6日受「德屋德國餐廳」之邀，前往立法院參加「2011世界豬腳節」記者會活動，並拍攝該餐廳德國豬腳，以及阿基師、澳門 ...
